Anda sedang mencari ide resep roti sobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
ПоÑ?ледние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Ambil 50 gr Gula Pasir
- Gunakan 5 gr Ragi Instant
- Ambil 2 butir Kuning Telur
- Ambil 15 gr Susu Bubuk
- Sediakan 115 ml Susu Cair dingin kulkas
- Gunakan 50 gr Butter
- Siapkan 2 gr Garam
- Sediakan Olesan: Susu Cair
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur.
Cara menyiapkan Roti Sobek:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instant hingga tercampur rata
- Masukkan kuning telur dan susu cair (susu cair tuang dikit2 jangan langsung tuang semua)
- Uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan butter dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis (windowpane stage)
- Setelah adonan kalis sempurna langsung bagi dan timbang (@30gr) lalu bulatkan sampai mulus
- Diamkan sekitar 5-10 menit lalu gilas dan beri isian coklat. Bisa pake selai sesuai selera.
- Tata adonan di loyang yang sudah diolesi mentega dan diamkan hingga mengembang 2x lipat
- Panaskan oven suhu 200 derajat selama 15 menit
- Oles roti mentah dengan susu cair, masukkan ke dalam oven. Suhu oven turunkan ke 180/190 derajat. Panggang selama kurang lebih 20 menit atau sampe kulit roti kecoklatan/golden brown
- Keluarkan dari oven. Hentakkan loyang perlahan. Saya biasanya hentakkan sekitar 3x tujuannya supaya roti nanti tidak amblas. Panas2 olesi dengan butter, lalu keluarkan dari loyang
Find the newest Roti Sobek meme. Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel. Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
