Sedang mencari ide resep roti sobek isi tempe, teri, keju (ulen manual) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek isi tempe, teri, keju (ulen manual) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti sobek coklat keju super lembut Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi tempe, teri, keju (ulen manual), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek isi tempe, teri, keju (ulen manual) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek isi tempe, teri, keju (ulen manual) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Isi Tempe, Teri, Keju (Ulen Manual) memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Isi Tempe, Teri, Keju (Ulen Manual):
- Ambil Bahan Dough :
- Sediakan 300 gram terigu protein tinggi
- Ambil 4-5 gram ragi instant
- Gunakan 40 gram gula pasir
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 160 ml susu cair dingin (saya pakai air dingin)
- Siapkan 50 gram butter (saya pakai margarin)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Isian :
- Ambil 1/2 papan tempe potong dadu kecil, goreng 1/2 matang
- Sediakan 50 gram teri medan, cuci, rebus selama 5 menit, tiriskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah cabai hijau besar
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 50 gram keju melt / mozzarella, potong memanjang
- Ambil Olesan : saya cuma pakai sedikit skm yg diencarkan dengan air
- Gunakan Topping : keju parut, bole beri parsley, oregano kering
Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Lihat juga resep Roti Sobek enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Isi Tempe, Teri, Keju (Ulen Manual):
- Campur terigu, gula dan ragi. Aduk rata. Masukkan kuning telur. Campur rata.
- Masukkan perlahan lahan air es. Uleni hingga adonan kering menyatu dan setengah kalis. Pindah ke tempat yg luas baru masukkan margarin, garam.
- Uleni hingga adonan kalis. Bulatkan adonan. Taruh di wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup dengan serbet lembab. Biarkan kisaran 45 menit.
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita bikin isiannya dulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabsi hijau kemudian tumis hingga harum. Masukkan tempe dan teri. Aduk rata.
- Beri kecap manis saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk. Masak hingga air menyusut. Angkat. Haluskan menggunakan ulekan tapi jangan terlalu halus. Dinginkan.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi bagi sesuai selera. Saya bagi per 55 gram.
- Ambil satu bagian adonan yang telah dibagi, bulatkan kemudian pipihkan, bagian tengah lebih tebal dari yang pinggir. Beri kisaran 1 sdm isian tempe, teri dan beri keju melt. Bulatkan adonan dan bagian yang ditutup letakkan di dasar loyang. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah ditata di loyang. Poles dengan susu cair dan beri taburan keju parut. Panggang di oven yang sebelumnya telah dipanaskan di suhu 180°c selama 20 menit.
- Setelah roti matang, olesi dengan margarin. Roti siap dinikmati hangat hangat agar kejunya masih meleleh. Rasanya yummy. Enak dan lembut 😀… Ini tadi gegara ditinggal cuci piring, lupa mutar posisi roti jadi ada yang atasnya hampir gosong 😬
- Ini penampakan ketika kejunya meleleh dan tekstur pori pori rotinya. Kelihatan enak dan lembut kan 😀… Bikin yukkk 😀
Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Isi Tempe, Teri, Keju (Ulen Manual) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!