Lagi mencari inspirasi resep roti sobek ubi orange yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ubi orange yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi orange, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek ubi orange enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep asli pake ubi ungu,karna punya stok nya ubi orange ya sudah pake itu aja. Hasilnya tetap enak,empuk dan lembut rotinya cuman warna nya pucat ga terlalu cantik karna memang ga ada pewarna nya. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek ubi orange sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Orange menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Ubi Orange:
- Gunakan 400 gr Cakra kembar
- Ambil 100 gr Segitiga Biru
- Sediakan 200 gr Ubi orange kukus (haluskan)
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Siapkan 11 gr fermipan
- Siapkan 1 sachet susu dancow
- Gunakan 1 sachet Skm putih
- Ambil 100 ml air hangat kuku
- Sediakan 70 gr mentega putih
- Ambil 1 sdt garam
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Cara membuat roti sobek abon yang enak. Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak dengan yang di toko roti. Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon.
Cara membuat Roti Sobek Ubi Orange:
- Ayak tepung terigu, sisihkan.
- Aktive kan ragi dengan cara masukkan fermipan plus 1sdt gula pasir ke dlm gelas lalu tuang 100ml air hangat kuku, aduk bentar lalu tutup. Tunggu kurang lebih 10menit sampai ragi berbusa dan mengembang.
- Dlm bowl masukkan terigu, ubi orange yg telah di haluskan, telur, gula, susu bubuk dan skm, lalu tuang ragi, uleni sampai kalis.
- Masukkan mentega dan garam, ulen lagi hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan tutup dengan plastic warp, biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian.
- Pipihkan adonan, beri isian sesuai selera lalu bentuk bulat.
- Tata dalam loyang yg telah di oles mentega tipis2, tutup lagi dengan plastic warp dan biarkan mengembang.
- Setelah mrngembang 2kali lipat, panas kan oven lalu panggang di suhu 170'C hingga matang.
- Keluarkan dari oven lalu oles margarin selagi masih panas.
Bisa jadi pengganjal lapar atau bekal untuk ke kantor. Gak perlu oven, kamu bisa menggunakan teflon untuk memanggangnya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek ubi orange yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
