Lagi mencari ide resep roti sobek / roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek / roti tawar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya membuat Roti Sobek tanpa menggunakan oven tetapi menggunakan Rice Cooker. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek / roti tawar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek / roti tawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek / roti tawar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek / Roti Tawar menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek / Roti Tawar:
- Ambil 300 gr terigu
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 2 sdm bluband
- Siapkan 1 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Ambil 1 bungkus skm putih
- Gunakan 1 butir kuning telur
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti merupakan makanan yang bahan dasarnya berasal dari tepung yang dicampur dengan air, yang selanjutnya difermentasikan dengan menggunakan ragi, ada juga yang tidak menggunakan ragi. Kali ini kita… Selain roti tawar, kamu juga bisa membuat roti dengan beragam isian. Ini cara membuat roti sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek / Roti Tawar:
- Di baskom kering masukan tepung, garam gula fermipan lqlu aduk2 dengan garpu sisihkan.
- Di dalam gelas camput air, skm aduk2 lalu masukan kuning telur aduk menggunakan garpu.
- Lalu masukan air susu+telor tadi kedalam tepung sedikit2 lalu uleni hingga kalis.
- Terahir masukan bluband lalu uleni lg sampai kalis. Dan diamian 30enit hingga mengembang
- Setelah mengembang kempiskan adonan, untuk roti tawar bisa di giling menjadi pipih lalu gulung2 seperti bolu gulung lalu masukan k dalam cetakan roti. Masukan kedalam loyang biarkan 15 mnit sampai mengembang.
- Untuk roti sobek setelah adonan mengembang dan d kempiskan potong adonan bagi menjadi 12 bagian lalu isi dengan isian sesuai selera, nanas coklat atau keju. Lalu masukan ke dalam loyang biarkan 15 mnit sampai mengembang.
- Oven selama 45 mnit.
Kamu bisa mengisinya dengan cokelat, abon hingga keju. Nah, kalau mau membuat roti dengan isian keju leleh bisa dicoba. Sari Roti Roti Tawar Pandan (sumber: klikindomaret.com). Tidak hanya roti tawarnya saja yang menjadi andalan dari brand ternama tersebut, begitu banyak pilihan produk roti dari Sari Roti yang kini bisa Anda nikmati di antaranya adalah roti manis isi, roti manis sisir, sandwich, roti manis sobek. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek / Roti Tawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
