Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek isi unti dan meses yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek isi unti dan meses yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi unti dan meses, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek isi unti dan meses enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Step by Step Membuat Resep Roti Sobek Isi Meses Holland. Roti Sobek Coklat - Credit : @egapastrybakery. Isi dengan meses Holland, kemudian bulatkan lagi adonan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek isi unti dan meses yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Isi Unti dan Meses memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Isi Unti dan Meses:
- Gunakan 400 gr terigu pro tinggi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm ragi
- Ambil 1/4 sdt bread improver
- Siapkan 200 ml susu cair fullcream
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm butter
- Ambil 1 sdm madu + 1 sdm butter buat olesan
Tambahkan garam dan blueband sedikit demi sedikit sampai adonan kalis elastis (biar tidak gampang sobek). Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri.
Cara membuat Roti Sobek Isi Unti dan Meses:
- Siapkan bahan2 :
- Campurkan semua bahan dalam mikser, kecuali butter. Lalu mikser dgn kecepatan rendah selama 1 menit hingga bahan tercampur rata.
- Lalu masukkan butter dan mix kembali selama 25 menit dgn kecepatan sedang.
- Keluarkan adonan dan proofing selama 10 menit.
- Setelah di proofing, kempeskan adonan dan bagi2 adonan sama rata. Lalu isi adonan sesuai selera.
- Aq isi dgn unti dan meses.
- Setelah semua adonan di isi, lalu proofing kembali sekitar 30 menit sampe mengembang 2 kali lipat.
- Panggang di oven yg sdh di panaskan sebelumnya di suhu 180 derajat api atas bawah selama 25 menit, lalu api bawah selama 10 menit di suhu 160 derajat atau tergantung oven masing2.
- Jika sdh matang, keluarkan roti dr oven dan langsung di oles dgn butter + madu. Roti manis siap di sajikan bersama keluarga terkasih.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Roti Sobek isi Coklat dan Keju. Buat cemilan utk Paksu dan Anak lanang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Isi Unti dan Meses yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
