Anda sedang mencari ide resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti canai memakai 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti canai:
- Ambil 250 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sendok makan gula halus
- Siapkan 100 gr mentega blueband di cairkan (1 sachet di bagi 2)
- Sediakan 125 ml susu UHT full cream (saya pake susu Mimi yg paling kecil)
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk olesan
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil Topping
- Siapkan Meses ceres
- Siapkan Susu kental manis
- Gunakan Keju
- Sediakan Selai coklat (optional)
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Cara membuat Roti canai:
- Campur tepung dan gula halus dan garam
- Tambahkan 3 sendok mentega cair dan juga telur lalu aduk
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai habis
- Ulenin sampai tidak lengket di tangan
- Bentuk menjadi 8 bulatan
- Gulingkan dalam minyak dan taruh dalam wadah
- Tutup wadah dan biarkan 2-3 jam biar minyak meresap
- Ambil adonan dan pipihkan dan lebarkan sampai tipis
- Oleskan dengan mentega cair
- Gulung adonan,bila gulungan besar bisa di tarik biar panjang dan gulung ujung-ujungnya hingga berbentuk S
- Tumpuk adonan hingga membentuk konde
- Panaskan teflon.pipihkan adonan yang sudah di bentuk
- Panggang adonan sampai matang angkat lalu tambahkan topping sesuai selera
- Untuk yang tidak langsung di sajikan.roti bisa di masak setengah matang lalu simpan di wadah tertutup dan masukkan ke kulkas
- Menurut yang pernah coba bisa bertahan sampai 1 minggu tapi saya hanya bertahan sampai sore (habis di serbu bocah)
But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
