Sedang mencari inspirasi resep roti maryam/canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam/canai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti maryam/canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti maryam/canai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti maryam/canai menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti maryam/canai:
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 2 kuning telur
- Siapkan 1 putih telur
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 200 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan lainnya:
- Gunakan Secukupnya mentega/margarin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Roti canai dough is made with flour, milk, salt, sugar, and ghee (or oil). Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry.
Cara menyiapkan Roti maryam/canai:
- Dalam wadah masukkan minyak goreng, susu cair dan telur aduk rata.
- Masukkan terigu dan garam uleni sampai kalis dan banting2, bagi menjadi beberapa bulatan, saya -+ 50gr jd 20bh.
- Rendam bulatan dalam minyak goreng, tutup lalu diamkan -+ 2jam.
- Ambil 1 adonan, lebarlan seperti kulit martabak, olesi dengan margarin lalu gulung, diamkan 1jam.
- Setelah 1jam, gulung berlawanan arah seperti konde, lalu tumpuk.
- Pipihkan lalu panggang diatas teflon dg api kecil sampai kecoklatan, yummy.
Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam/canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
