Lagi mencari ide resep roti maryam / canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam / canai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam / canai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti maryam / canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti maryam / canai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti maryam / canai menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti maryam / canai:
- Siapkan 250 tepung terigu serbaguna
- Siapkan 5 sendok margarin cair
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan 2 sendok makan gula
- Gunakan 1/4 sendok makan garam
- Ambil secukupnya Air
It's a flatbread with influences from India. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Roti maryam / canai:
- Campur semua bahan sampai kalis bisa disesuaikan sendiri air atau tambahan tepung sedikit
- Bulatkan adonan kecil2 kira seperti bola pingpong lebih kecil sdikit
- Bulatan tersebut direndam dalam minyak biasa sampai tenggelam selama minimal 1 jam
- Taruh bulatan di papan rata (saya menggunakan piring datar) kemudian pipihkan sampai benar benar tipis dan olesi dg margarin
- Jika ingin berserat banyak iris pipihan kemudian baru di gulung dan panjangkan dan bentuk dg cara diputarkan (sperti obat nyamuk jaman dulu)
- Kemudian tekan dg tangan sampai agak pipih, dan panggang di atas teflon. Api kecil saja..
Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti maryam / canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!