Anda sedang mencari inspirasi resep roti maryam / canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam / canai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam / canai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti maryam / canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti maryam / canai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Maryam / Canai menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Maryam / Canai:
- Siapkan 500 gr tepung cakra
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 220 ml air hangat
- Gunakan 55 ml minyak goreng
- Sediakan secukupnya Margarin untuk olesan
- Ambil Minyak goreng untuk baluran adonan
It's a flatbread with influences from India. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia.
Cara membuat Roti Maryam / Canai:
- Campur bahan tepung aduk rata, sisihkan. Campur air hangat, telur, minyak aduk rata.
- Beri lubang pada adonan tepung, tuang bahan cair uleni hingga kalis (tidak menempel di tangan) kalau masih lembek bisa dtambah sedikit tepung. Bagi adonan menjadi bulatan² (Saya timbang jadi @50gr), bisa dikira² jg 😊
- Lumuri bulatan dengan minyak supaya adonan elastis diamkan ±1 jam (kalau saya direndam semalam)
- Pipihkan adonan setipis mungkin,olesi margarin lalu dorong adonan/digulung, bentuk spt huruf "S"
- Tumpuk adonan sambil sedikit ditekan. Panggang adonan dgn api kecil, lebarkan dengan punggung sendok, sambil ditekan & dibolak-balik supaya matang sempurna, g gosong. Saat mw matang 1 sisi oles margarin hingga leleh, 1 sisix di oles waktu sudah ditaruh piring (hasilx sedikit asin tp gurih, klo g suka asin bisa diskip /diganti unsalted butter). Di pict saya bikin 1 ½ kg jadinya lumayan banyak
- Ini dipanggang ½ matang, bwt stock frozen food krn emang favorit banget. Kalau mw makan tinggal dipanggang lagi hingga matang. Fotox malem jd gelap
- Hasilx berserat & gurih, g cukup klo cm makan 1 aja ðŸ˜?ðŸ¤
Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti maryam / canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
