Anda sedang mencari inspirasi resep roti cane/canai kuah kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti cane/canai kuah kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane/canai kuah kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti cane/canai kuah kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Resep Roti Cane India Praktis Sederhana Lembut dan Empuk dengan Kuah Kari Kambing Spesial Asli Enak. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti cane/canai kuah kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti cane/canai kuah kari memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti cane/canai kuah kari:
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Telur
- Gunakan Air hangat
- Ambil Garam
- Ambil Mentega
- Siapkan Minyak
Banyak yang suka dengan menu makanan ini, karena rasanya yang gurih dan enak. Pembuatan roti cane ini yaitu dengan cara memutarnya sampai tipis dan kemudian dilipat serta dipanggang menggunakan minyak. KITA mengenal roti cane dari India dan Malaysia. Indonesia juga memilikinya, yakni roti cane asal Aceh.
Cara membuat Roti cane/canai kuah kari:
- Kocok telur dengan garam. Campurkan ke tepung terigu dan beri air hangat
- Adoni hingga kalis dan tidak lengket
- Bulat2 seukuran bola pimpong. Rendam di minyak sambil ditutup kain 1-2jam
- Pipihkan hingga tipis. Tp jgn sampai robek. (Seperti kulit martabak). Olesi dengan margarin lalu digulung
- Setelah digulung bentuk seperti huruf S. Gulung memutar berlawanan arah lalu di tumpuk. Setelah itu pipihkan lagi
- Panggang dengan margarin dan siap disajikan
Roti canai berbentuk bulat, dan menjadi kesukaan masyarakat Malaysia untuk menu sarapan, kadang siang juga makan malam. Roti canai biasanya disajikan bersama teh tarik. Roti canai for me is not only a flatbread that I eat with dhal curry. For me, it reminds me of all those wonderful memories that I cherish of my family. And now that I'm living here in Spain, I don't want to lose all that.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti cane/canai kuah kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
