Sedang mencari ide resep roti canai aka maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai aka maryam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai aka maryam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti canai aka maryam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai aka maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti canai aka maryam memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti canai aka maryam:
- Gunakan 250 gram tepung protein tinggi
- Siapkan 120 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 kutel
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm margarin cair (saya 50 gram sisanya utk polesan)
- Gunakan Secukupnya minyak utk merendam
Roti Prata does exist in India, but only in a small part of Southern India and predominantly in a place called Chennai. Indian migrants brought this dish to Malaya where it became known as Roti Prata. The Malaysians however, named this dish Roti Canai which means the "Roti" (bread) from Chennai.* Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Kali ini produk kami adalah Roti Maryam / Roti Cane Original Mengapa kamu harus memilih produk tersebut?
Cara menyiapkan Roti canai aka maryam:
- Campur bahan kering,tepung,garam dan gula aduk rata
- Masukan kutel aduk rata kembali
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk rata yah
- Masukan margarin cair 3 sdm saja cukup sambil di ulen hingga kalis gak menempel
- Potong potong dough 6-8 biji lalu bulatkan
- Ambil adonan yg sudah di bulatkan dan rendam dengan minyak dan biarkan hingga 2jam
- Setelah 2 jam ambil adonan lalu gilas tipis lalu beri sisaan mentega cair
- Gulung adonan lalu bentuk spt di pict satukan adonan lalu tipiskan pake tangan saja
- Panaskan teflon dan panggang hingga kecoklatan jika ingin frozen sampai kekuningan saja
- Sajikan dengan beri toping keju coklat meisis dan skm
- Jika ingin utk esok hari masukan ke dalam plastik lalu simpan di freezer
Bunda, admin mau berbagi resep roti canai/roti maryam. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the dough and throw the dough it. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai aka maryam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
