Roti Canai / Roti Maryam
Roti Canai / Roti Maryam

Lagi mencari ide resep roti canai / roti maryam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai / roti maryam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai / roti maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti canai / roti maryam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti canai / roti maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
  1. Siapkan 1 butir telur
  2. Sediakan 50 ml minyak goreng
  3. Siapkan 150 ml air hangat
  4. Siapkan 1 sdt gula halus
  5. Gunakan 300 gr tepung terigu
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Secukupnya mentega

Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara.

Cara membuat Roti Canai / Roti Maryam:
  1. Masukan telur air hangat dan minyak. Kocok lepas.
  2. Tambahkan tepung, gula halus dan garam
  3. Uleni hingga kalis
  4. Bentuk bulatan, lalu rendam dalam minyak selama 1jam
  5. Setelah satu jam. Pipihkan adonan setipis mungkin, lalu potong memanjang.
  6. Satukan potong potongan tersebut, bentuk spiral lalu gulung seperti angka 8
  7. Tumpuk bulatan angka 8 menjadi seperti foto di bawah ini.
  8. Panaskan wajan, olesi dengan mentega. Lalu panggang adonan sambil di tekan tekan.
  9. Balik adonan setelah salah satu sisi matang.
  10. Ini dia hasil roti Maryam buatan saya.
  11. Tips: sebagian diberi topping ayam (sesuai selera). Saya pakai cara seperti dibawah agar topping berada didalam roti.

Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Dengan rasa yang sangat gurih dan manis, roti maryam dengan mudah menjadi makanan favorit orang Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Canai / Roti Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!