Lagi mencari ide resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Canai menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai:
- Gunakan 300 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 bh telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sacet krim kental manis/susu kental manis
- Sediakan 100 ml air hangat(disesuaikan)
- Sediakan 5 sdm (3 sdm) untuk adonan sisanya untuk olesan
- Gunakan Secukupnya tepung terigu segitiga untuk taburan
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Langkah-langkah membuat Roti Canai:
- Campur terigu,susukentalmanis,telur,minyak dan garam aduk rata tambahkan air sedikit sedikit hingga tak lengket ditangan.diamkan selama 2-3jam.sambil ditutup
- Bagi menjadi 65gr kemudian oles dengan minyak dan diamkan kembali 30menit.setelah 30menit pipihkan setiap bulatan
- Oles dengan minyak tabur tepung kemudian lipat seperti kita membuat kipas pada kertas(melipit) kemudian gulung
- Lakukan sampai adonan habis.diamkan selama 15menit sambil ditutup.setelah 15menit.pipihkan tiap bulatan
- Panggang dalam teplon bolak balik sambil dioles butter.sampai matang.angkat.sajikan
But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
