Lagi mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Canai menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Canai:
- Gunakan 250 gr Tepung segitiga
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Siapkan 27 gr susu dancow (opsional)
- Siapkan Secukupnya air hangat
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya ceres/keju untuk isian
- Gunakan secukupnya minyak untuk merendam
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Langkah-langkah membuat Roti Canai:
- Kocok lepas telur, masukkan ke tepung terigu aduk pelan sambil tambah air hangat dikit dikit sampe bisa diulenin
- Kemudian masukin margarin dan garam, ulenin sampe kalis/setengah kalis
- Timbang sekitar 40gr, bulatkan, lakukan hingga adonan habis, kemudian letakan di wadah yg tertutup, beri minyak hingga adonan terendam. tutup wadah. tunggu 2-3 jam
- Olesi meja kerja dengan sedikit minyak. ambil satu, pipihkan, bisa pake rolingpin, pelan pelan pipihkan sampe cukup tipis.
- Beri margarin diatasnya secukupnya. kalo suka gurih kasih yg banyak aja. kalo mau original langsung gulung pelan pelan. kalo mau pake toping beri taburan ceres/keju parut. gulung perlahan. kemudian gulung ujung2 nya menyerupai huruf S
- Panas kan teplon pake api kecil karena tujuan saya mau disimpan. beri sedit minyak/margarin. ambil satu kemudian lipat/tumpuk pipihkan pelan pelan, kemudian goreng. bolak balik sambil ditekan tekan jika sudah agak kering angkat, tunggu hingga dingin, simpan wadah tertutup, siap masuk freezer
- Kalo mau langsung makan, panaskan teplon dengan api sedang beri sedikit minyak/margarin, ambil adonan, lipat, pipihkan, goreng perlahan sambil bolak/balik dan ditekan2 pake spatula. goreng sampe kecoklatan. siap disantap
But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
