Lagi mencari ide resep roti maryam (atau canai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam (atau canai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam (atau canai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti maryam (atau canai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Crunchy roti.can be eaten by itself or with dhal, curries or chutnies.can be prepared and kept frozen,in the knotted form.then thawed in refrigerator.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti maryam (atau canai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Maryam (atau Canai) menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Maryam (atau Canai):
- Ambil 300 gr tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru)
- Ambil 3 sdm margarin cair (saya blue band)
- Gunakan 1 sachet susu bubuk vanilla (SKM juga boleh)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 ml air hangat
- Ambil Sejumput garam
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Maryam (atau Canai):
- Campurkan dalam wadah besar : tepung terigu, susu bubuk, garam. Aduk rata..
- Tambahkan telur, margarin cair.. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Uleni sampai kalis.. Bisa ditambah air jika dirasa terlalu keras..
- Setelah kalis, bagi menjadi 8 bagian.. Olesi seluruh permukaannya dengan minta goreng / margarin cair.. Diamkan 90-120 menit..
- Ambil 1 adonan, pipihkan sampai tipis maksimal.. Gulung sesuai selera..
- Lakukan sampai seluruh adonan selesai, diamkan kembali 30 menit..
- Ambil 1 adonan, pipihkan sesuai selera, panggang di atas teflon yang sudah diberi margarin.. Bolak balik sampai kematangan yg diinginkan..
- Beri topping sesuai selera.. Nikmat disantap selagi hangat..
Dengan rasa yang sangat gurih dan manis, roti maryam dengan mudah menjadi makanan favorit orang Indonesia. Roti maryam dipadukan dengan kari daging untuk variasi asinnya. Sementara variasi manisnya biasa memadukan roti maryam dengan susu kental manis, meises, dan parutan keju. Roti maryam atau roti konde merupakan camilan yang unik dan mengenyangkan. Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Maryam (atau Canai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
