Sedang mencari ide resep roti canai / maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / maryam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / maryam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai / maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai / maryam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti canai / maryam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti canai / maryam:
- Gunakan 1 kg tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 1 bungkus margarin (blueband)
- Gunakan 5 butir kuning telur
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air hangat
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai.
Cara menyiapkan Roti canai / maryam:
- Masukan kuning telur dan margarin, gula dan garam ke dalam wadah lalu di aduk terlebih dahulu setelah tercampur masukan tepung terigu lalu uleni sambil di tuangkan air hangat sedikit - sedikit hingga adonan pas dan menjadi kalis
- Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan kain bersih dalam waktu 2 jam, setelah di diamkan selama 2 jam bagi adonan dalam bentuk bulatan kecil" taruh adonan di tempat yg sudah di taburi tepung agar tidak lengket lalu diamkan kembali dalam waktu 1 jam dengan di tutup kain bersih
- Setelah di diamkan 1 jam, lalu mulai membentuk adonan dengan cara pipih kan adonan lalu olesi dengan margarin lalu di gulung kembali lalu adonan di banting" agar adonan dapat molor / memanjang dan dapat di gulung melingkar
- Setelah semua adonan sudah selesai di bentuk, panaskan teflon beri sedikit margarin setelah panas masukan adonan biarkan mengering sedikit bagian bawah, setelah kering adonan di balik lalu di pipihkan dengan sutil dan di bolak balik hingga matang
- Setelah roti canai / maryam matang silahkan di sajikan dengan kare ayam agar lebih nikmat
Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak. Find roti canai stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti canai / maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
