Lagi mencari inspirasi resep roti canai/ parata/ maryam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai/ parata/ maryam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai/ parata/ maryam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai/ parata/ maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast. This Roti Canai with Potato Curry Recipe video will show you how to make Malaysian Roti Canai with curry (Roti Prata / Pratta). This Malay (Resep) Roti. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti canai/ parata/ maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Canai/ Parata/ Maryam memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai/ Parata/ Maryam:
- Siapkan 1/4 tepung terigu biasa
- Sediakan 1 sendok gula pasir
- Siapkan 1/4 Sendok garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 4 Sendok Margarine cair (yg dipanaskan)
- Ambil 1 kotak susu full cream ukuran sedang
Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Ayo di order sebelum kehabisan !!!
Langkah-langkah membuat Roti Canai/ Parata/ Maryam:
- Campurkan tepung terigu, dan gula garam, stlah tu campurkan kuning telur nya saja dan margarine cair. uleni sambil tambahkan susu full cream sedikit demi sdikit hingga adonan mnyatu, kalis dan agak lembek, lbh lembek lbh empuk dimakan nya. diamkan 15 menit.
- Stelah 15 menit dbkin bulat2 dan pipihkan sampai setipis mungkin dan oles permukaan dg mentega kemudian iris tipis2 dan satukan dg digulung dan buat gulungan itu melingkar. Diamkan 1-2 jam
- Setelah 2 jam, pipihkan, dan panaskan menggunakan teflon hingga menguning kcoklatan
- Roti siap disajikan dg topping sesuai selera, bisa ceres keju, susu kental manis putih, atau gulai(kare)
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Merupakan roti pipih berbahan dasar terigu dan lemak yang banyak ditemukan di Malaysia, India, Singapura, Indonesia, dan negara lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai/ Parata/ Maryam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
