Sedang mencari ide resep roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai / roti prata / roti maryam gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai / roti prata / roti maryam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Roti canai (pronunciation: /tสanaษช/), or roti chenai, also known as roti cane (/tสane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih menggunakan 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih:
- Ambil 300 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil sejumput garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 150 ml air hangat
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Ambil 1 btr telur uk sedang
- Sediakan 5 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm tepung, utk adon
- Ambil secukupnya minyak goreng, utk merendam
Jadi bisa dibilang roti canai, roti prata atau roti maryam ini sebenarnya terbuat dari kulit martabak telur. Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Most of the Pratas you eat at the stalls will contain high levels of Trans Fats since they are made with cheap. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Langkah-langkah membuat Roti canai / roti prata / roti maryam gurih:
- Campurkan air hangat, minyak goreng, dan telur dalam 1 wadah.. aduk2 rata… sisihkan.. note : bagi yg vegan, telur bisa diganti 5sdm margarin cair yah.. ๐
- Campurkan tepung terigu, gula, dan garam.. aduk rata.. masukkan sedikit demi sedikit air campuran tadi ke dlm adonan tepung, sambil di aduk.. sampai air habis..
- Pindahkan adonan ke tmpt yg lebih besar.. adon jika lengket tambahkan 1sdm tepung yg di pisah tadi.. tapi tmbahkan sedikit demi sedikit.. adonnya tak perlu pakai tenaga.. cukup 3 menit saja..
- Bagi adonan, saya bagi jadi 11 bagian.. bulat2.. lalu rendam dalam minyak.. tutup adonan selama 2jam dalam suhu ruang. setelah 2 jam adonan akan mengembang..
- Setelah 2 jam.. ambil 1per1 adonan.. pipihkan sampai benar2 tipis..
- Lalu beri olesan margarin diatasnya.. sesuai selera yah..
- Gulung adonan..
- Tarik perlahan adonan sampai memanjang.. hati2 jgn smpe putus yaah..
- Lalu gulung melingkar di kedua sisi dengan gulungan yg berlawanan.. sampai bertemu di tgh dan membentuk huruf S
- Tumpuk menjadi 1 kedua sisi, lakukan pada semua adonan.
- Panaskan teflon.. pipihkan adonan..
- Panggang adonan di atas teflon.. teflon tdk perlu kasi minyak lagi yah.. jika sudah kecoklatan balik.. dan tambah sedikit margarin, biar gurih rasanyaa.. asin2 gituu.. ๐?๐?
- Jika sudah kecoklatan.. angkat dehh.. jadii.. lakukan pada semua adonan.. ๐?๐? cocol pake kari enaakk pooll.. cocol pakai gula juga enak.. hihi - (lihat resep)
The Roti can be whole-wheat flour dry rotis, or shallow fried with a bit Roti Prata is specifically the thinly stretched, gathered into a coil and rolled version of Roti, which is called Malabar Parota or Kerala Parota in India. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. People of all races there enjoy Roti Canai and it is very, very popular, eaten throughout the day.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
