Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai serabut dan berserat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai serabut dan berserat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai serabut dan berserat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti canai serabut dan berserat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Struktur dan fungsi jaringan akar serabut pada tumbuhan monokotil adalah untuk memperkokoh berdirinya batang tumbuhan. Tulang daun berserat dengan tepi daun yang kompak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai serabut dan berserat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Canai Serabut dan berserat menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai Serabut dan berserat:
- Ambil 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- Ambil 120 ml Susu cair
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 3 sdm margarin cair
- Siapkan Secukupnya margarin cair untuk olesan adonan saat dibentuk
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng baru
Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata. Roti mariyam empuk dan lembut sampai keesokan harinya bisa anda sajikan di rumah dengan mengikuti resep roti maryam berikut ini.
Langkah-langkah membuat Roti Canai Serabut dan berserat:
- Masukan semua bahan kering dalam wadah (terigu + garam + gula
- Masukan kuning telur, aduk hingga rata. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni masukan margarin cair
- Uleni terus hingga tidak nempel di tangan (Hingga Kalis)
- Setelah Kalis, bagi adonan menjadi 6 potong lalu bulatkan dan lumuri ke minyak goreng. Diam kan sampai 1 jam
- Setelah 1 jam Gilas 1 Adonan menjadi tipis, olesi permukaan nya pakai margarin cair
- Iris-iris memanjang menggunakan pisau agar ada efek berserat dan berserabut saat di robek nanti
- Gulung memanjang dan bulatkan. Pipihkan lembut dengan jari. Panggang di atas teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang sebentar saja jika ingin dibekukan.
- Bisa dimakan dengan kari daging, kari ayam atau susu kental manis 🥰
Resep Roti Maryam ini sudah di uji dan dicoba, hasilnya enak, empuk berserat dan super lembut. Si kecil pasti suka, dan cocok juga kalau dibuat untuk jualan. Roti canai or roti paratha is an all-time Malaysian favourite. Usually eaten with dhal, fish or Roti Maryam versi berlapis-lapis seperti serabut. Banyak lagi video eksklusif dan yang best best dekat Astro GO dan Njoi NOW!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai Serabut dan berserat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
