Anda sedang mencari ide resep 84. dadar gulung pisang coklat polkadot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. dadar gulung pisang coklat polkadot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84. dadar gulung pisang coklat polkadot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 84. dadar gulung pisang coklat polkadot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebenernya pisang lagi mahal seh dan agak susah juga mw beli yang agak bagusan dikit. Sisa adonannya di campur dengan bubuk coklat, aduk rata. Buat dadar coklat, setelah permukaan dadar coklat mulai mengering buat motif dot- dot menggunakan sendok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 84. dadar gulung pisang coklat polkadot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 84. Dadar gulung pisang coklat polkadot memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 84. Dadar gulung pisang coklat polkadot:
- Sediakan Bahan kulit:
- Gunakan 125 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 60 gr gula halus
- Siapkan 300 ml susu cair (me: 3sdm susu bubuk+300ml air)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 30 gr margarin, cairkan
- Gunakan Bahan isi :
- Gunakan 5 buah pisang raja, belah 2 bagian dan potong 2 bagian
- Gunakan 1 sdm margarine, untuk menumis pisang
- Siapkan 200 ml susu cair (me:2sdm susu bubuk+200ml air)
- Siapkan 20 gr coklat bubuk
- Ambil 10 gr maizena
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan sejimpit garam
Membuat Dadar Gulung Pisang Coklat Enak. Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Dadar gulung manis ini termasuk jenis kue basah. Kue ini biasanya berisi campuran parutan kelapa dengan gula jawa cair.
Langkah-langkah menyiapkan 84. Dadar gulung pisang coklat polkadot:
- Tumis pisang dengan margarine sampai layu. Angkat, sisihkan.
- Vla : Campur susu bubuk, air, coklat bubuk, gula, maizena dan kuning telur. Aduk rata lalu masak diatas api sampai meletup-letup dan mengental. Dinginkan. Setelah dingin masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisihkan.
- Kulit: Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, air dan telur dalam wadah aduk rata sampai licin tidak bergerindil. Kalo perlu disaring supaya kulit halus. Lalu masukkan margarine cair, aduk rata.
- Ambil sebagian adonan masing-masing 2sdm per warna(untuk polkadotnya). Beri warna dan masukkan ke dalam plastik. Siap digunakan.
- Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak sayur menggunakan kuas. Setelah panas, bentuk motif polkadot dengan cara meneteskan adonan berwarna diatas wajan, biarkan agak matang lalu ambil adonan putih sesendok sayur dan tuang ke dalam wajan, ratakan. Lakukan sampai habis.
- Penyelesaian: Ambil selembar kulit dadar, letakkan isi dan gulung. Lakukan sampai dadar habis. Sajikan.
Rasanya cukup manis, legit, dan empuk cock sekali dijadikan cemilan saat santai. Panggang pisang raja dengan margarin di dalam pan dengan api sedang. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer. Lalu segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isian ampas kelapa, pisang, maupun coklat sesuai yang diinginkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 84. dadar gulung pisang coklat polkadot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
