Sedang mencari ide resep dadar gulung pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pisang coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung pisang coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mumpung dirumah ada pisang yang udah kematangan, jd aku mau coba bikin cemilan sore yang belum pernah Yapp, dadar gulung pisang coklat, bahannya simple banget, cara bikinnya juga gampang ternyata, dijamin buat yang mau nyoba juga bisa. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Pisang Coklat memakai 14 bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Gulung Pisang Coklat:
- Ambil Bahan Kulit
- Ambil 20 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 600 mL santan (65 mL santan kemasan + air hangat)
- Siapkan Bahan Isian:
- Gunakan 3 buah pisang uli
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 50 g gula merah
- Gunakan 1/2 ruas jari kayu manis
- Ambil 50 mL air
Dadar gulung cokelat pisang. foto: Instagram/@repost.resepp. Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat Pisang Keju. Selanjutnya masukkan susu dengan telur dan aduk kembali hingga merata, tuangkan margarin leleh aduk kemali hingga merata. Resep dadar gulung - Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Pisang Coklat:
- Siapkan wadah cukup besar, masukkan tepung, bubuk coklat, gula, garam dan telur. Aduk perlahan.
- Siapkan santan, tuang ke dalam campuran tepung, aduk perlahan hingga rata.
- Tambahkan santan, aduk perlahan, tambahkan kembali, aduk kembali hingga santan habis. Aduk kocok perlahan agar campuran tepung homogen tercampur dgn santan.
- Tambahkan minyak goreng kedalam adonan cair, aduk.
- Saring adonan, agar diperoleh adonan y lembut. Bagian y masih menggumpal diberi secukupnya adonan y tersaring, aduk kocok dan saring kembali. Agar minimal sisa gumpalan adonan y terbuang. *Simpan adonan dadar selama -+15 menit. Sisihkan.
- Siapkan bahanĀ² isian. Masak gula, kayu manis dan air dengan api sedang hingga mendidih.
- Masukkan pisang, lumatkan hingga lumat sesuai selera. Kecilkan api. Tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Matikan api.
- Tambahkan margarin, aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit margarin, ratakan, *cukup diawal saja oles margarin ini. Gunakan api kecil, dan jgn terlalu panas saat akan menuang adonan.
- Siapkan adonan dadar, aduk rata, tuang ke dalam wajan, masak hingga pemujaan atas dasar tidak basah, -+12 menit dengan api kecil sekali.
- Takar sesuai selera tingkat ketebalan dadar dan kematangannya. Tidak terlalu tipis (mudah hancur) tidak terlalu tebal (kaku saat digulung).
- Angkat, dengan bantuan punggung piring agar mudah. Balik permukaan dadar.
- Hilangkan uap panasnya, lalu isi dengan isian pasta pisang coklat.
- Lipat ujung dadar menutupi pasta pisang, lalu tutup membalut dari sisi kiri-kanan dadar. Gulingkan hingga tertutup. Sisihkan.
- Masak kembali adonan dadar, tiriskan, beri isian pasta pisang, lipat dan gulung, lakukan hingga adonan habis. Pastikan adonan diaduk terlebih dahulu sebelum dimasak.
- Siapkan dadar gulung. Dadar gulung pasta pisang coklat siap disajikan.
Panggang pisang raja dengan margarin di dalam pan dengan api sedang. Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Contact Dadar Gulung Pisang Coklat on Messenger. Dadar Gulung Pisang Coklat updated their profile picture. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
