Sedang mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai:
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 6 sdm blueband [lelehkan]
- Ambil 200 ml air hangat
- Gunakan 4 sdm susu bubuk [optional, aku ndak pake]
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk merendam
- Siapkan Secukupnya blueband lelehan untuk olesan
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Langkah-langkah membuat Roti Canai:
- Campur semua bahan jadi satu
- Uleni sampai kalis, kalo lengket tangan sesekali dibaluri dengan tepung.
- Bagi adonan sama besarnya, lalu bulatkan.
- Lumuri/rendam adonan dengan minyak, diamkan selama 3 jam atau lebih [aku: semalaman sambil ditutup serbet]
- Setelah direndam adonan akan lebih lentur dan kalis.
- Ambil adonan, pipihkan melebar.
- Beri sedikit blueband cair lalu gulung, hingga memanjang dan bulatkan seperti obat nyamuk. [aku: sebagian aku tambahkan meses coklat]
- Panaskan teflon
- Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan kedua sisinya, sambil ditekan tekan.
- Sajikan.
But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
