Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung pelangi isi unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pelangi isi unti kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung pelangi isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung pelangi isi unti kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung pelangi isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung pelangi isi unti kelapa menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar gulung pelangi isi unti kelapa:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 600 ml air putih
- Gunakan 1 bks santan instan
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Pewarna makanan (pink,hijau,biru)
- Gunakan Bahan unti kelapa
- Gunakan 150 gr kelapa parut
- Sediakan 4 keping gula aren
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Daun pandan
Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan. Ambil isi dadar gulung unti kelapa kemudian letakkan diatas selembar kulit dadar gulungnya. Lipat dengan rapi dan rekatkan ujungnya seperti membuat amplop. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer.
Cara membuat Dadar gulung pelangi isi unti kelapa:
- Cara membuat unti kelapa : masak air sampai mendidih lalu beri gula aren yg sudah di potong" kecil (gunanya agar cepat larut) setelah gula nya larut masukan daun pandan,garam,kelapa parut masak sampai kelapa nya agak kering, setelah matang sisihkan hingga uap panas nya hilang
- Cara membuat dadar gulung : masukan terigu,garam,aduk" sampai rata lalu masukan air sedikit demi sedikit. Lalu masukan santan instan dan telur aduk lagi sampai adonan tercampur rata
- Bagi adonan ke dalam mangkok kecil untuk di beri warna pink,hijau,biru (untuk warna bisa di ganti sesuai selera)
- Panaskan teflon sampai benar" panas setelah itu masukan 1 sdm adonan bewarna pink,hijau,biru
- Setelah agak matang masukan 1 sendok sayur adonan yg bewarn putih,masak sampai dadar gulung kering (tanda kering bagian pinggir nya tidak lengket)
- Setelah matang angkat dan sisihkan,lanjutan berulang sampai adonan habis
- Setelah selesai masak dadar gulung,,sekarang kita masukan unti kelapa kedalam kulit dadar. Beri sedikit unti kelapa di ujung kulit dadar lalu gulung..lalukan sampai semua kulit dadar habis
- Selamat mencoba..semoga resep nya bermanfaat 😊
Resep Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik) favorit. Ini ceritanya sajian untuk berbuka puasa nanti. Dadar gulung menarik perhatian banyak orang. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar. Tapi mau buat jajan pasar berbalut kelapa lagi.kok bosan.kemaren barusan bikin cenil.akhirnya aku buat unti aja.tapi nggak pake gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pelangi isi unti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
