Anda sedang mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Canai:
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 40 gr susu bubuk
- Ambil 50 gr butter
- Siapkan 60 gr margarin
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 220 ml air hangat
- Gunakan Olesan :
- Ambil 150 ml minyak
- Siapkan 50 gr margarin, lelehkan
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Langkah-langkah membuat Roti Canai:
- Campur semua bahan roti kedalam wadah, aduk rata. Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Bagi adonan sesuai selera. Aku bagi adonan jadi 10 masing2 90gr. Beri olesan yg dibuat dari campuran minyak dan margarin. Oleskan ke semua adonan roti. Tutup dgn plastik wrap, lalu istirahatkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam,, pipihkan adonan sampai tipis, lalu olesi lagi dgn minyak.
- Gulung memanjang.
- Gulung kedua sisi dgn arah berlawanan. Lalu satukan sambil di tekan-tekan supaya adonan benar-benar merekat.
- Pipihkan adonan canai, Panggang diteflon yg sudah diolesi margarin tipis, Panggang sampai kecoklatan.
- Sajikan dgn topping susu kental manis atau madu. Teksturnya berlapis-lapis khas roti canai �
But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
