Lagi mencari ide resep roti maryam/canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti maryam/canai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam/canai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti maryam/canai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti maryam/canai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti maryam/canai menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti maryam/canai:
- Gunakan 500 g tepung cakra
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 60 g gula psir
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 100 g margarin+butter
- Siapkan 1 sdt bubuk vanilli
- Siapkan 100 ml susu uht
- Gunakan Margarin di lelehkan untuk olesan adonan
Roti canai dough is made with flour, milk, salt, sugar, and ghee (or oil). Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry.
Langkah-langkah membuat Roti maryam/canai:
- Campur bahan tepung,susu bubuk,garam,vanilli,gula,susu uht yg sudah di masukkah 2 butir telur…uleni kmudian masukkan margarin
- Uleni smpe bener2 kalis..jika adona kurang lentur bisa di tambahkan dh air secukupnya…dikira2 ya smpe adonan benar2 kalis..sambil di banting2 adonan…biar benar2 lentur..
- Jika sudah lentur…bagi adonan sesuai selera..sya jadikan 26 bulatan..jdi hasilnya agak kecil,,pas porsi makan
- Baluti dg minyak adonan tdi yg sudah dbagi jdi beberapa..tunggu smpe 1 jam
- Jika sdah 1 jam bisa di giling ya moms,,,giling atau tipiskan adonan setipis mungkin…seperti membuat kulit lumpia…hati2 jngan smpe robek ya
- Kemudian di atasnya adonan yg sudah di giling tdi olesi margarin yg sudah di lelehkan..ratakan di permukaan adonan tipis td…lalu gulung memanjang..kmudian di plintir kayak di perasdg arah berbeda..2 siai ujung si gulung membentuk lingkaran/ konde..kmudian di tumpuk jdi 1.
- Ulangi smpe adonan habis…panggang di teflon dg api kecil,sambil di pencet2 pipihkan..balik,,,ketebalan bisa di sesuaikan selera masing2 ya moms,,jika suka yg tipis..bisa di pencet hingga tebal sesuai selera
- Ulangi smpe adonan habis…ingat ya moms manggangnya tengah matang dlu…hingga adonan padat saja..lalu bisa di masukkan ke freezer biar tahan lama..jika mau di konsumsi..panggang lagi di teflon dg api kecil ya moms..masak smpe matang
Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with. Roti maryam atau bisa juga disebut dengan roti cane/canai dibawa masuk ke Indonesia oleh para pedagang Arab yang kemudian menjadi makanan sehari-hari di Indonesia. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti maryam/canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
