Lagi mencari ide resep roti canai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti Canai is very much loved by Malaysians from all walks of life. Dipped in dhal curry, this flat bread is a culinary delight. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti canai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Canai:
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur bebek
- Ambil 80 ml susu cair
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdt margarin untuk olesan
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known.
Cara menyiapkan Roti Canai:
- Campur telur, susu, 1 sdm minyak goreng, gula pasir, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu (hentikan pemberian campuran susu dan telur tersebut, jika adonan sudah dapat dibentuk), uleni hingga kalis, dan bentuk bulat.
- Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu, buka plastik dan pipihkan, kemudian tutup dengan plastik lagi, diamkan hingga 2 jam.
- Setelah 2 jam, bentuk bulat memanjang dan bagi menjadi 5 bagian. Lumuri setiap bagian dengan sisa minyak goreng tadi.
- Pipihkan sampai agak tipis (me: pake botol bekas sirup). Kemudian lumuri setiap adonan dengan 1 sdt margarin. Ratakan margarin diatasnya.
- Lipat ke dalam hingga berbentuk memanjang, kemudian lipat melingkar kedalam. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah selesai, pipihkan adonan kembali, tidak usah terlalu tipis. Kemudian siapkan teflonnya. Panggang dengan api kecil saja dan jangan lupa sesekali di cek dan dibalik.
- Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan
But the fact it is no longer. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti canai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
