Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pelangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Dadar gulung pelangi isi unti kelapa enak lainnya. Bahan kulit, tepung terigu, tepung tapioka, telur, margarin, garam, santai cair matang, Pewarna makanan. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Pelangi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dadar Gulung Pelangi:
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 kotak santan kara
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan
- Ambil 850-1000 ml air
- Siapkan Pewarna makanan (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya Unti kelapa gula merah (resep dipostingan sebelumnya)
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Pelangi:
- Campur semua bahan kecuali air dan pewarna.
- Tuang air secara perlahan, aduk rata. Bila adonan terasa kental, boleh tambahkan sedikit air.
- Bagi adonan ke dlm beberapa wadah. Adonan putih lebih banyak. Beri pewarna sesuai selera.
- Panaskan teflon, oleskan sedikit margarin. Angkat dan miring kan sedikit. Tiang sedikit adonan warna menggunakan sendok. Biarkan adonan mengalir kebawah. Buat 4-5 warna. Letakkan kembali teflon diatas kompor, gunakan api kecil.
- Tuang adonan putih dan goyangkan sampai menutupi permukaan teflon. Tunggu sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit dadar, letakkan unti kelapa yg sdh dibentuk. Kemudian lipat pinggirannya lalu gulung. Lakukan sampai selesai.
- Siap disajikan sebagai teman ngeteh.
Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Karena itulah, varian kue dadar gulung coklat begitu disuka. Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
