Sedang mencari ide resep roti isi pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi pisang coklat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti isi pisang coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti isi pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti isi pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti isi Pisang Coklat memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti isi Pisang Coklat:
- Gunakan 7 Buah Pisang
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml susu cair dingin
- Ambil 50 mg margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 5 gr ragi instan (fermipan)
- Ambil Olesan
- Gunakan 1 butir kuning telur + 1sdm SKM
- Gunakan Taburan
- Siapkan Keju, meises
Olesi dengan susu cair lalu beri tanuran wijen. Roti yang bisa dimakan dan dinikmati juga beraneka macam sajian baik dari rasa, campuran bahan isi di dalamnya atau bahkan tawar dan tanpa tambahan bahan isi. Roti Isi Pisang ini bukan roti seperti roti pisang biasa karena biasanya adonan roti menggunakan tepung terigu, sementara bahan pembuatan Roti Isi Pisang disini adalah tepung beras dengan pembuatan yang sangat mudah dan sederhana tidak seperti proses pembuatan roti yang. Tips sukses membuat nugget pisang kukus yang kriuk dan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti isi Pisang Coklat:
- Kukus semua pisang yang sudah disiapkan. Sebentar saja.
- Masukkan semua bahan adonan (kecuali margarin dan garam). Uleni menggunakan mixer sampai seengah kalis. Setelah itu masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.
- Setelah adonan kalis. Bulatkan dan diamkan sampai 60 mnt/ sampai adonan mengembang 2kali lipat, tutup dengan plastik warp atau kain bersih.
- Setelah adonan mengmbang kempiskan kembali guna menghilangkan udaranya. Bagi menjadi beberapa adonan, bulat2kan. (saya timbang masing2 menjadi 50gr) diamkan kembali selama 15 mnt.
- Ambil satu adonan. Gilas adonan menggunakan rolling pin letakkan pisang dan meises di atasnya. gulung sekali lalu Kerat2 bagian depan (lihat gambar)gulung lagi hingga ke ujung adonan lalu tata rapi.
- Letakkan pada loyang yang sudah di oles margarin atau beri alas baking paper. Beri bahan olesan lalu beri taburan di atasnya sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 180-200 c/ tergantung oven masing2 kurang lebih 30 menit
- Keluarkan dari oven langsung olesi margarin dan diginkan. Ini rotinya lembut bgt ya. Yakin ndak mau coba ��
Resep cara membuat pisang coklat, tentu saja harus lumer dan crispy agar enak. Untungnya resep yang seperti ini ternyata mudah banget kok. Kamu nggak harus selalu membeli di abang tukang gorengan di luar, buat sendiri saja di rumah. Tak heran bila buah pisang mempunyai banyak penggemar. Tanpa tambahan isi aja rasanya sudah benar-benar mantap gimana mau ditambahkan coklat atau keju pastinya tambah endes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti isi pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
