Anda sedang mencari inspirasi resep siomay olahan ikan versi diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay olahan ikan versi diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay olahan ikan versi diet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay olahan ikan versi diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay olahan ikan versi diet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay olahan ikan versi diet menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay olahan ikan versi diet:
- Siapkan Adonan Siomay
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 3 kotak tahu putih
- Sediakan 100 gr ikan pari (pilihan ikan bisa bebas, awalnya mau tengiri)
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Ambil secukupnya Daun kucai
- Gunakan 2 buah putih telur
- Gunakan Bawang goreng secukupnya (optional)
- Ambil Kubis
- Sediakan Gula, Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Cabai rawit (kalau suka pedas)
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan Kentang
- Gunakan Bawang putih-merah goreng, kecap, gula garam : untuk sambal
Olahan siomay yang menggunakan bahan baku dari ikan merupakan olahan siomay yang berasal dari daerah Bandung dan sudah terkenal di berbagai wilayah yang ada di Indonesia. Olahan siomay ikan Bandung memang mempunyai cita rasa yang enak apalagi dengan bahan baku yang digunakan. Bahan dasar dari siomay adalah olahan ikan tenggiri yang dihaluskan. Siomay biasanya paling nikmat jika disajikan dengan bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Siomay olahan ikan versi diet:
- Potong halus bawang bombay dan daun kucai. Serta, blender/uleg bawang merah, bawang putih, cabai, dan merica (bisa diganti merica bubuk)
- Didihkan air, rebus sawi 1-2 menit, angkat, tiriskan
- Tips untuk menghilangkan bau di ikan parinya : saya rendam air panas sebentar. Kemudian angkat, dan lumuri dengan perasan jeruk. Rendam agak lama. Kemudian ikan saya uleg agar lembut
- Haluskan tahu dan serut wortel
- Campur semua bahan hingga menyatu adonannya
- Masukan adonan kedalam kubis dan kukus selama 20 menit. Bentuk bulat jika ingin digoreng.
Itulah beberapa masakan khas dari beberapa daerah di Indonesia yang terbuat dari olahan ikan tenggiri. Jadi, dari beberapa makanan di atas, kamu sudah. Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu. Ikan pari memiliki banyak jenis di lautan. (Baca Juga: Bahaya Makan Ikan Lele , Bahaya Siomay Ikan Sapu Sapu). Bahaya mengkonsumsi ikan pari yang pertama berlaku pada cara pengolahan ikan pari dengan cara diasap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay olahan ikan versi diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!