Anda sedang mencari ide resep roti pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah. Lihat juga resep Roti Goreng Pisang Coklat enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Pisang Coklat menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Pisang Coklat:
- Sediakan 500 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 2 kuning telur
- Gunakan 340 ml susu cair (bisa kurang atau lebih)
- Ambil 11 gr fermipan
- Siapkan 3 gr bread improver
- Siapkan 80 gr margarin
- Gunakan 2 gr garam
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan Pisang, di tumis dengan sedikit margarin
- Sediakan Coklat filling
- Siapkan Olesan : susu cair
Dan tentunya, roti pisang coklat ini memiliki rasa yang sangat menggoda selera juga memiliki tekstur yang sangat empuk. Anda mungkin masih belum mengetahui tentang cara pembuatan roti, tetapi ada. Jika sudah selesai anda bisa menaruh gulungan roti isi pisang coklat ini ke dalam loyang dengan olesan. Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung.
Langkah-langkah membuat Roti Pisang Coklat:
- Campur bahan kering yaitu terigu, gula, fermipan, bread improver
- Campur kuning telur dan susu cair.
- Masukan susu ke dalam bahan kering, campur hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur, masukan margarin dan garam.
- Uleni hingga kalis. Tutup dengan kain atau plastik wrap. Lalu diamkan sampai mengembang 2 kali lipat. Sekitar 30 menit sampai 1 jam.
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 50 gr. Adonan ini bisa jadi 19 buah.
- Lalu pipihkan dan isi dengan pisang dan coklat.
- Diamkan lagi sekitar 30 menit lalu oles dengan susu cair.
- Setelah mengembang lagi, oven selama 20 menit dengan suhu 180°C. Atau tergantung oven masing-masing.
- Setelah matang,olesi permukaan roti dengan margarin. Roti siap di nikmati.
Tapi, tergantung jenis pisang coklat yang dibuat sih. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang. Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy. Resep Bolu Pisang Coklat Super Pisang. Coklat dna pisangnya terasa dan tekstur cake lembut moist gitu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
