Anda sedang mencari ide resep steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima kasih kerana sudi menonton please like share comments & subscribe supaya anda tidak terlepas video akan datang 😘. Resep Ikan Kukus Enak Dan Mudah. Lihat juga resep Ikan kukus kuah asam (Edisi diet) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam / kukus ikan selar sambal (ala diet), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet):
- Gunakan 200 gram ikan selar kecil (-/+ 6 ekor)
- Siapkan 1 buah tomat merah: 50gram
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah belimbing sayur (boleh skip)
- Ambil 75 ml kaldu ayam ➡� lihat cara membuat kaldu pada postingan buat kaldu ayam alami saya , (boleh pake kaldu instant /penyedap rasa bagi yang non diet)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (yang non diet boleh pake minyak goreng)
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
Ikan dengan cara dikukus (di steam; di tim) adalah salah satu hidangan rumah yang umum dimakan masyarakat Tionghoa. Masak Kicap Ikan Kukus Dengan Halia Ikan Masam Manis Ikan Masin Goreng Bawang Ikan Masin Masak Portugal Ala EDEN Ikan Pari Masak Asam Pedas Ikan Selar Goreng Ikan Selar Kuning Goreng Ikan Sweet Sour Steamed red Talapia Fish Thai Style Kari Ikan Kembong Kari Ikan Masin. Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan. Titik serai dan masukkan ke dalam perut ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Steam / kukus ikan selar sambal (ala diet):
- Bersihkan ikan , buang kepala (sesuai selera) lantas lumuri dengan 1sdm air jeruk nipis & garam ➡� sisihkan.
- Haluskan cabai, bwng merah, bwng putih Dan tomat seperti buat sambal ya bun 😊 sekalian dengan garam (saya haluskan di gilingan batu)
- Siapkan wajan & panaskan minyak wijen , lantas tumis sambal, aduk terus hingga sambal wangi & setengah matang
- Siapkan mangkuk tahan panas, Tata 2lembar daun jeruk + belimbing sayur di bagian bawah timpa dengan 3ekor ikan, lantas tuang 1/2 dari sambal , timpa lagi dengan ikan yang tersisa Dan tuang lagi dengan sambal yang tersisa.
- Beri kaldu ayam 75ml. Note bagi yang menggunakan kaldu instant seperti royco/masako: 75 ml air+ secukupnya kaldu instant -/+ 1/4sdt
- Langkah no 4 sangat penting agar bumbu meresap ke semua ikan
- Masukkan mangkuk yg berisi ikan ke dalam kukusan , angkat kukusan ke atas kompor , gunakan api sedang , tunggu -/+ 10 menit atau hingga ikan matang tes rasa. NOTE "agar nutrisi pada ikan tidak hilang , jangan kukus terlalu lama ya bun 😊"
- Jika sudah matang maka siap di eksekusi , hidangkan selagi panas.
Panaskan periuk kukusan, kukus ikan selama lebih kurang Macam mana nak tau ikan kukus dah masak, tolak isi ikan dekat bahagian tulang yang dikelar tadi dengan menggunakan garfu. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Ikan selar memang sedap jika digoreng garing garing. Sedap dimakan begitu jer, maksud saya selepas digoreng dengan garam kunyit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steam / kukus ikan selar sambal (ala diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
