Lagi mencari inspirasi resep pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Topping bebas, bisa menggunakan sosis, ayam, jamur atau kornet. Cara membuatnya sangat mudah, tanpa oven ya. Pizza Bakso Sosis Topping Jagung Manis dipanggang dengan teflon punya keasyikan tersendiri Pizza teflon ini bakso dan sosis diiris tipis dan ditaburi jagung manis diatas keju quick melt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pizza teflon empuk topping creamy ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur memakai 29 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan Pizza
- Sediakan 400 gr terigu protein tinggi (Cakra(
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang (segitiga)
- Sediakan 11 gr ragi instan (fermipan)
- Sediakan 20 gram gula pasir
- Siapkan 2 Butir kuning telur
- Sediakan 340 gram susu full cream cair (aku pakai air putih biasa aja)
- Siapkan 40 gram margarin (BlueBand)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Topping Creamy Ayam Jamur (porsi 1 loyang)
- Ambil Ayam Bumbu
- Gunakan 5 potong paha ayam fillet (atau sesuai selera), potong dadu
- Ambil 3 buah bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Saos Jamur Creamy
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 3 buah bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tebal
- Siapkan 1/2 kaleng jamur kancing (belah 2)
- Siapkan 250 cc susu cair UHT full cream (ultra)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (campur dengan sedikit susu)
- Gunakan 1 sdt masako ayam (jangan terlalu asin, karena ada + keju asin)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Topping Tambahan
- Gunakan Secukupnya saos tomat atau saus bolognaise (saya pake Delmonte)
- Sediakan 1/2 kotak keju quick melt Kraft, iris tipis/serut
- Siapkan Secukupnya bubuk oregano (saya pake bubuk Italian Herb)
Resep super simpel mudah, hasilnya lumer seperti yang di restoran mahal. Resep cara membuat pizza teflon, merupakan salah satu makanan khas eropa yang terkenal. Selain bentuk yang menarik, rasanya juga enak..pizza, topping pizza, resep pizza hut empuk, resep pizza oven anti gagal, resep pizza spesial. Berikan bahan saus di permukaan kulit pizza.
Cara membuat Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur:
- Buat pizza base
- Campurkan tepung, gula, fermipan, telur, dan susu cair. Adon sampai tercampur rata.
- Pada saat ini adonan memang terasa lebih lembut atau lembek namun tetap terus mengadon. Boleh ditambahkan tepung sedikit saja untuk mengurangi lengketnya.
- Jika sudah tercampur, masukkan margarin dan garam kemudian ulen kembali sampai kalis. Dan bagi 3 adonan, berat masing-masing sekitar 300 gram. Jika tidak ingin langsung digunakan, adonan bisa langsung dimasukkan ke plastik rapat (tanpa proofing) kemudian disimpan di freezer. Insya Allah bisa bertahan 1 bulan.
- Adonan yang ingin digunakan di proofing (tutup kain) sekitar setengah jam atau sampai ukurannya mencapai dua kali lipat.
- Sambil menunggu adonan proofing ayo kita buat toppingnya.
- Campur ayam dengan bawang putih halus dan garam beserta air sedikit kemudian marinasi atau diamkan sebentar sampai meresap.
- Panaskan sedikit saja minyak, goreng ayam sampai kedua sisinya kecoklatan. Jangan digoreng kering supaya lebih juicy. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai sedikit layu. Kemudian tambahkan jamur kancing. Beri bumbu masako dan merica. Aduk rata kemudian masukkan susu cair sampai mendidih. Terakhir masukkan larutan susu dan maizena, aduk hingga mengental kemudian angkat.
- PERSIAPAN MEMANGGANG BAIK DENGAN OVEN MAUPUN TEFLON.
- Jika menggunakan oven gunakan suhu 200 derajat Celcius api bawah selama 10 sampai 15 menit. Dan tambahan 5 menit menggunakan api atas bawah.
- Jika menggunakan teflon, kalau saya menggunakan teflon bertutup ukuran 20 sampai dengan 22 cm. Gunakan tatakan besi bertingkat dan api sangat kecil.
- Adonan yang sudah di proofing, kempeskan dan ulen kembali sampai udaranya hilang. Kemudian lebarkan bentuk sesuai dengan loyang atau teflon. Sebelumnya, Oleskan margarin pada loyang atau teflon dan letakkan adonan di atasnya. Cucuk dengan garpu supaya adonan tidak menggelembung.
- Beri saus tomat atau saus bolognaise di atas base pizza dan ratakan. Utamakan untuk bagian pinggir pizza ya karena saus ini akan memberikan warna yang cantik apalagi untuk yang menggunakan teflon saja. Jadi ada seperti efek panggangnya gitu loh.
- Kemudian beri creamy jamur di atasnya ratakan dan potongan ayam.
- Terakhir taburkan keju quick melt dan bubuk oregano kemudian siap dipanggang.
- Karena saya menggunakan teflon, panggang selama 10 menit dengan api sangat kecil, dan tambahan 5 menit dengan api yang agak kecil atau hingga keju meleleh. Jangan lupa ditutup ya.
- Pada saat memanggang ini gak musti nunggu sampai bawahnya berwarna kecoklatan banget ya. meskipun warnanya kuning muda insyaallah rotinya udah mateng kok.
- Potong pizza sesuai selera dan siap dihidangkan.
Taburkan topping : keju, sosis serta tumisan ayam Beri permukaan adonan pizza dengan bahan isi pizza. Taburkan ikan tuna, potongan jamur serta sampai creamy blue cheese bechamel sauce akan memberikan sensasi serta gabungan topping. Tutup teflon agar pizza matang merata. Cek secara berkala agar tidak gosong. Jika sudah matang (roti sudah berwarna kecoklatan), angkat dan segera Untuk bahan membuat pizza ini sebenarnya ada dua macam yaitu bahan untuk roti dan bahan untuk topping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pizza Teflon Empuk Topping Creamy Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!