Lagi mencari inspirasi resep #pizza homemade no knead yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #pizza homemade no knead yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pizza homemade no knead, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #pizza homemade no knead yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #pizza homemade no knead sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD:
- Sediakan 400 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 200 ml susu cair dingin
- Gunakan 240 ml air dingin
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm penuh ragi instan
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Topping :
- Ambil secukupnya Keju mozarella
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris bulat tipis
- Siapkan 3 buah sosis iris tipis
- Gunakan 5 lembar smoked beff potong kotak
- Gunakan Paprika sucukupnya
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Siapkan Oregano kering
Langkah-langkah membuat #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD:
- Campur semua tepung terigu, tambhkan gula dan ragi instan aduk rata tuangi air dan susu cair sambil di aduk hingga tercampur rata masukkan garam dan margarin uleni dengan tangan hingga adonan tercampur dengan baik kurleb 5-8menit (adonan memang lengket di tangan jd jangan di tmbahi tepung) cukup ratakan saja dalam wadah kemudian tutup dengan plastik atau serbet lembab istirahatkan selama 2jam.
- Setelah 2jam kempeskan adonan (pd saat ini adonan sudah tdk lengket di tangan) uleni sebentar hingga adonan halus, timbang @150gr gilas tipis adonan taburi dengan tepung lalu masukkan dlm loyang (me loyang 20cm) ratakan, lalu tusuk2 dengan garpu istirahatkan 30-50menit atau hingga mengembng 2x lipat.
- Oles pizza dengan saos tomat tata bahan topping sesuai selera, panaskan oven selama 10mnit terlebih dahulu suhu 200℃ lalu panggang pizza selama 10mnit keluarkan dari oven taburi atasnya dengan keju mozarella, panggang kembali 3-5menit angkat sajikan.
- Note: adonan ini jd nya cukup bnyak, jd sebagian saya bikin base pizza frozen, saya pnggang tanpa topping selama 10menit lalu dinginkan, kemudian kemas dlm plastik dan simpn dlm freezer. Sewaktu waktu anak2 minta pizza tinggl topping dan panggang sbntr jadi deeh…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #pizza homemade no knead yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
