Lagi mencari ide resep pizza ayam telur ceplok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza ayam telur ceplok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza ayam telur ceplok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pizza ayam telur ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Telur Ayam tentu mudah ditemukan di Indonesia. Telur yang kaya akan nutrisi bagi tubuh membuat makanan ini selalu diburu oleh banyak orang. Namun banyak orang yang tidak tahu menahu mengenai telur ayam itu sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza ayam telur ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Ayam Telur Ceplok memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Ayam Telur Ceplok:
- Sediakan Bahan dough :
- Sediakan 280 ml air hangat
- Ambil 7 gr ragi bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 10 gr garam
- Siapkan Bahan saos ayam spaghetti :
- Siapkan 200 gr ayam cincang
- Ambil 200 gr saos spaghetti siap pakai
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 tangkai daun bawang, iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan Telur ceplok (1 loyang 2 telur ceplok)
- Sediakan Smoked beef (atau ham)
- Gunakan Oregano kering
- Gunakan Parsley segar, rajang (bisa pakai yg kering)
- Gunakan Keju mozzarella parut
Harga DOC Ayam Petelur Layer & Keunggulan dalam Beternak Ayam Petelur - Ayam petelur menjadi primadona bagi peternak unggas hampir di Produksi telur dari ternak ayam petelur atau bisa di sebut juga dengan ayam layer petelur ini menyumbang cukup tinggi pada kebutuhan protein di masyarakat. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Tuang telur ke dalam mangkuk kaldu ayam dan aduk merata. Tutup panci kukusan dan masak Sajikan pizza mie selagi masih hangat.
Cara menyiapkan Pizza Ayam Telur Ceplok:
- Membuat dough : dalam wadah kecil masukkan air hangat, ragi bubuk, dan gula pasir, aduk. Tutup wadah, diamkan 30 menit sampai ragi berbusa
- Dalam wadah lain masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Lalu tambahkan larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni (pake tangan atau mixer) hingga kalis. Bulatkan, tutup wadah dgn kain serbet bersih yg lembab. Diamkan 1 jam sampai mengembang 2 kalinya.
- Sambil menunggu dough mengembang, siapkan bahan saos ayam spaghetti. Dalam wajan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam, masak sampai berubah warna. Lalu tambahkan saos spaghetti, aduk, masak sampai cairannya agak menyusut. Koreksi rasanya dgn menambahkan garam, gula atau merica. Terakhir tambahkan potongan daun bawang, aduk rata, angkat, sisihkan.
- Setelah 1 jam, dough mengembang 2x nya. Kempiskan adonan agar udara keluar. Siapkan meja kerja, taburi dgn sedikit tepung. Uleni dough sebentar, lalu bagi menjadi empat, bulatkan masing2 potongan. Tutup keempat bulatan dough dgn serbet, diamkan 30 menit sampai mengembang lagi.
- Siapkan loyang (uk 22 cm), taburi tipis dgn tepung. Ambil 1 bulatan (3 bulatan lain tetap ditutup serbet), lalu mulur2kan atau tarik pelan2 melebar (jgn sampai sobek) sesuai ukuran loyang.
- Taruh dough yg sdh tipis dlm loyang, tusuk2 dgn garpu, jgn sampai tembus ke bawah, agar saosnya nanti tdk bocor keluar. Lalu olesi dough dgn saos ayam spaghetti, ratakan. Beri di atasnya telur ceplok (1 telur dibagi 2), lalu smoked beef (atau ham). Oleskan lagi sedikit saos ayam spaghetti, ratakan, taburi parsley atau Oregano. Terakhir taburi keju mozzarella parut. Lakukan cara yg sama utk potongan dough yg lain, bahan tambahannya bisa diganti sesuai selera
- Panaskan dulu oven 180 dercel, masukkan loyang, panggang kurleb 20 - 22 menit (sesuaikan dgn oven masing2) sampai kuning kecoklatan dan keju meleleh. Angkat, potong2, sajikan selagi keju masih meleleh.
- Telur ceploknya jgn lupa dibumbui garam dan merica biar ada rasanya.
Potong-potong menjadi empat atau delapan bagian..telur ceplok mata sapi lengkap bahan bikin agar agar bentuk telor ayam ceplok cup untuk jualan. Jadi ceritanya kuning telurnya Aku pengin pakai buah mangga asli, biar segernya maksimal. Untuk resep puding susu alias bagian pinggir puding putih telur bisa menggunakan resep silky puding atau. Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. En Telepizza.es puedes pedir pizzas y comida a domicilio y para llevar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pizza Ayam Telur Ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
