Lagi mencari ide resep roti pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah. Lihat juga resep Roti Goreng Pisang Coklat enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Coklat memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Pisang Coklat:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 4 sendok Makan Gula Halus
- Siapkan 1 sendok makan Susu Bubuk full cream
- Sediakan 1 sendok teh Ragi instan
- Gunakan 2 Kuning telur
- Gunakan 110 air dingin dari kulkas
- Ambil 40 gram Margarin
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan Pisang Raja 3 buah, potong kecil memanjang
- Siapkan margarin secukupnya untuk menumis pisang
- Siapkan secukupnya Compound Coklat
- Gunakan Secukupnya Meses
- Siapkan Bahan Olesan
- Ambil susu cair
- Gunakan margarin
- Siapkan meses
Dan tentunya, roti pisang coklat ini memiliki rasa yang sangat menggoda selera juga memiliki tekstur yang sangat empuk. Anda mungkin masih belum mengetahui tentang cara pembuatan roti, tetapi ada. Jika sudah selesai anda bisa menaruh gulungan roti isi pisang coklat ini ke dalam loyang dengan olesan. Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung.
Langkah-langkah membuat Roti Pisang Coklat:
- Campurkan tepung terigu, gula halus, susu, ragi instan, kuning telur dan air dingin. Mixer dengan kecepatan sedang perlahan ke tinggi sampai adonan setengah kalis
- Masukkan margarin ke adonan yang segengah kalis, mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai adonan kalia elastis. Tanda adonan kalis elastis adalah ketika adonan ditarik tapi tidak patah.
- Diamkan adonan yang sudah kalis elastis tersebut selama 10 menit.
- Goreng sebentar pisang dengan margarin sampai agak kecoklatan, dan biarkan dingin di suhu ruang
- Ketika adonan sudah didiamkan 10 menit, kemudian bagi adonan menjadi bagian kecil2 (saya bagi 9, sengaja ad yang besar dan ad yg kecil). Kemudian pipihkan adonan satu2 dan masukkan bahan isian (pisang, coklat), lalu gulung adonan. Sisakan di ujung adonan, kemudian bentuk garis2 dengan pisau diujung adonan, setelah itu digulung kembali sampai tertutup.
- Olesi loyang dengan margarin. Tata adonan yang sudah dibentuk di atas loyang. Beri jarak yang cukup agar tidak nempel ketika adonan mengembang. Diamkan selama 30 menit. Kemudian sebelum masuk ke Oven, olesi dengan susu cair dan taburi meses di atasnya.
- Panaskan Oven sekitar 15 menit dengan suhu maksimal, kemudian masukkan adonan. Tutup oven dan sesuaikan suhu menjadi 190 derajat, panggang selama kurang lebih 30 menit.
- Keluarkan roti dari Oven dan olesi dengan margarin selagi masih panas.
Tapi, tergantung jenis pisang coklat yang dibuat sih. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang. Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy. Resep Bolu Pisang Coklat Super Pisang. Coklat dna pisangnya terasa dan tekstur cake lembut moist gitu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
