Anda sedang mencari inspirasi resep roti pisang coklat (autolysis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang coklat (autolysis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Lihat juga resep Roti Goreng Pisang Coklat enak lainnya. roti tawar (potong bagian kulitnya), pisang sunpride, gula pasir, butter, telur, keju, coklat ovomaltine, minyak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang coklat (autolysis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti pisang coklat (autolysis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti pisang coklat (autolysis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Pisang Coklat (Autolysis) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Pisang Coklat (Autolysis):
- Sediakan 500 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 sdm ragi instant
- Gunakan 60 gr butter
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Isian :
- Gunakan Pisang raja
- Siapkan Coklat filling
- Sediakan (atau sesuai selera)
Disini kami akan berbagi resep tentang proses dan cara membuat roti pisang coklat. Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini. Bagi anda penikmat pisang raja bulu, kami hadirkan roti pisang. Be the first to review "Roti Pisang Coklat" Cancel reply.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Pisang Coklat (Autolysis):
- Campur jadi satu tepung,susu bubuk,gula lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni (saya pake mixer) hingga tercampur rata lalu diamkan selama 3-6 jam
- Campur ragi instant dengan 2 sdm air aduk hingga seperti pasta lalu campur dengan adonan tepung mixer hingga rata tambahkan butter dan garam mixer hingga kalis
- Bulatkan adonan(0pes tangan menggunakan margarin karena adonan sedikit lembek dan lengket) lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat,lalu kempiskan adonan timbang @60 gr lalu bulatkan
- Pipihkan adonan lalu beri isian lisang dan filing coklat bentuk sesuai selera
- Tata diatas loyang lalu diamkan selama 30enit hingga mengembang 2x lipat,lalu oven dengan suhu 170° selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing),stelah matang keluarkan dari oven lalu selagi panas oles menggunakan butter
Nih mau memperkenalkan produk roti manis saya yang lain. Salah satu produk kami yang lain adalah roti manis pisang coklat. Resep sama dengan roti manis pada umumnya. Roti pasir dengan isian potongan pisang dan coklat lumer. Roti pasir adalah roti goreng dengan sensasi lembut didalam dan renyah diluar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Pisang Coklat (Autolysis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
