Anda sedang mencari ide resep roti pisang coklat super empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang coklat super empuk dan lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya membuat roti isi pisang coklat yg sangat enak. teksturnya sangat lembut dan empuk banget. cobain yukk. ~~~ Like, Komen, dan Subscribe �. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang coklat super empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti pisang coklat super empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti pisang coklat super empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ROTI PISANG COKLAT super empuk dan lembut memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ROTI PISANG COKLAT super empuk dan lembut:
- Sediakan Air suhu ruang+skm1 sachet total setelah dicampur airnya 250ml
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Ambil 400 gr tepung terigu cakra (protein tinggi)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 50 gr blue band/ 4-5 sdm
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk olesan permukaan adonan
- Siapkan Untuk isinya :
- Gunakan Pisang raja yang matang secukupnya.1 pisang potong jadi 2
- Gunakan secukupnya Mises
- Ambil 3 sdm Blue band
- Sediakan 3 gula pasir
ROTI PISANG COKLAT super empuk dan lembut. Roti tawar ternyata dapat dap at dijadikan d ijadikan sebagai pengganti nasi. Roti tawar ini sesuai dengan namanya yaitu memiliki rasa yang tawar. Campurkan tepung terigu! susu bubuk! gula pasir! garam dan ragi instan! aduk rata Masukkan telur lalu tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Cara membuat ROTI PISANG COKLAT super empuk dan lembut:
- Tepung terigu tambahkan garam trus diaduk rata.sisihkan.
- Sediakan gelas takar berisi 1 skm (susu kental manis)+ air,total 250 ml,tambahkan gula pasir dan ragi instan lalu diaduk selanjutnya tambahkan kuning telur aduk sampai gula pasir larut dan telur tercampur rata
- Air berisi ragi tadi masukan ke tepung terigu lalu aduk dgn sendok sampai tercampur,selanjutnya masukkan blue band dan aduk lagi sebentar,selanjutnya uleni dengan tangan yang udah bersih ya bunda,uleni tidak pake lama,tidak perlu dibanting2,diuleni sebentar aja sekitar 1 menetan yang terpenting adonan tercampur rata (disini adonan kelihatan lembek / lengket jangan tambahkan tepung ya,tambahkan aj minyak goreng 1-2 sdm selanjutnya uleni lagi,gunanya minyak agar cepat adonan kalis dan lembut
- Adonan kalau udah tidak lengket diwadah dan tangan,berarti adonan sudah kalis,adonan kita bulatkan,dan atasnya adonan kita oles minyak 1 sdm agar waktu mengembang tidak kering.lalu tutup dgn serbet atau plastik wrap.istirahatkan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 30 untuk suhu ruang panas,60-90 nenit untuk suhu ruang dingin ya.sisihkan.
- Sementara nunggu adonan mengembang,kita masak dulu pisangnya, Panaskan wajan teflon beri blue band dan masukkan pisang yang udah dipotong 2,setelah pisang layu masukkan gula pasir dan aduk sampai merata.bila sudah masak,warna pisang agak kecoklatan matikan api.
- Selanjutnya adonan yang sudah mengembang kita kempiskan,sediakan alas dan beri alas minyak dikit aj,agar adonan tidak lengket,lalu bagi adonan 12 bagian kalau ditimbang sekitar 65 gr,trus dibulatkan semua,lalu siapkan loyang oles dgn margarin.
- Selanjutnya ambil 1 adonan trus diroling pin sekitar panjangnya 15cm,lalu bagian atas taruh mesis dan pisang selanjutnya digulung sekali dan bagian bawah digores dgn pisau 6 goresan lalu ambil tiap goresannya dan lekatkan digulungan adonan tadi.bisa dimengerti ya bahasa saya maaf bahasanya agak belepotan kalo tidak mengerti coba dilihat di you tobe cara membentuk roti pisang hehe…
- Selanjutnya disusun di loyang dan beri jarak karena akan mengenbang,istirahatkan 30 menitan.lalu panaskan oven,kalau sudah masukan adonan roti ke oven sampai warna roti kecoklatan.kalau sudah matang,keluarkan dan roti masih panas oles dengan blue band
- Adonan roti tadi kalau kebanyakan bisa dibagi 2 atau 3 bagian sisanya bisa disimpan di kulkas ya ditutup plastik y kalau mau di bikin lagi dikeluarkan tunggu sampai mengembang adonannya
Resep Roti Pisang Coklat Lembut Anti Gagal. Pisang coklat ini cara membuatnya tidak terlalu sulit lho, bahkan bisa jadi lebih mudah dari pada membuat pisang goreng tepung. Tapi, tergantung jenis pisang coklat yang dibuat sih, ada pisang coklat yang biasa juga disebut pisang aroma, atau pisang coklat keju. Resep roti pisang coklat super lembut dan empuk banget. Resep BAKPAO EMPUK & LEMBUT +TRIK BIAR MULUS TIDAK MENGKERUT.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti pisang coklat super empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!