Anda sedang mencari inspirasi resep bolen lilit pisang coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen lilit pisang coklat keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pisang Bolen Lilit isi Keju dan Coklat Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan! Resep Pisang coklat keju kulit puff pastry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen lilit pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen lilit pisang coklat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen lilit pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Ambil 10 buah Pisang Raja Bulu matang
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Ambil Secukupnya Puff Pastry (merk Edo atau stella)
- Ambil Secukupnya Keju cheddar
- Sediakan Secukupnya Selai Coklat
- Siapkan Secukupnya Ceres
- Ambil 1 butir Kuning Telur (untuk olesan)
Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh. Bolen Pisang Cokelat Keju Anti Gagal.
Langkah-langkah membuat Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Potong pisang menjadi 2 bagian. Kalau suka bolen lilit ukuran besar, pisangnya ga perlu dipotong.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga pisang layu (tapi jangan terlalu lembek). Yang ga suka terlalu manis bisa skip gula pasir. Atau kalau pisang udah kematengan bisa skip step ini.
- Potong puff pastry sesuai ukuran pisang. Roll sedikit jika kurang tipis atau lebar.
- Belah pisang tengahnya, lalu masukkan keju yang sudah dipotong memanjang untuk bolen keju. Untuk bolen coklat masukan selai coklat di tengah2 pisang.
- Lalu taruh pisang diatas puff pastry, gulung pisang sampai setengahnya, setengahnya lagi iris/sisir kulit pastry, kemudian gulungkan sampai kulit habis. Rekatkan ujung bolennya. Bisa dioles dengan sedikit kuning telur supaya rekat.
- Taruh diatas loyang yg sudah dialasi kertas baking, olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi keju untuk bolen keju, dan ceres untuk bolen coklat.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Suhu 180°c selama 20-30 menit.
Resep Pisang Bolen Tanpa Korsvet Renyah Dan Berlapis Lapis. Bolen Pisang Coklat Lumer Bahan Simpel Gak Pakai Ribet. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolen lilit pisang coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!