Sedang mencari ide resep bubur candil (jenang grendul) anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil (jenang grendul) anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jenang grendul itu kalo di kampungku sebagai peringatan weduse tas manak. simbah biasa bikin #dirumahaja #bikinjenang #grendul #jawa #enak. Resep Bubur Candil Super Enak Ala Bunda Tika. bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Jajanan pasar bubur candil/bubur salak bisa menggunakan ubi ungu,ubi kuning ,selain cara pembuatanya gampang rasanya juga enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil (jenang grendul) anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur candil (jenang grendul) anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur candil (jenang grendul) anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil (Jenang Grendul) Anti Gagal menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Candil (Jenang Grendul) Anti Gagal:
- Ambil Bubur Candil (Jenang Grendul)
- Ambil 1 kg tepung ketan Rosebrand
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 6 ons gula merah yang sudah diserut
- Sediakan Air disesuaikan sendiri ya
- Gunakan 900 gr gula pasir
- Ambil Larutan pengental : tepung beras dan tapioka yang dilarutkan
- Ambil (kekentalan bisa disesuaikan sendiri sesuai selera)
- Ambil Potongan kelapa kecil (saya gunakan untuk isi, bs skip)
- Sediakan ———————————————————–
- Sediakan Kuah Santan
- Gunakan 1 butir kelapa uk.sedang yang sudah diparut dan diperas
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 3 sdm tepung beras yang dilarutkan dengan air
- Siapkan 1/2 sdm garam
Bubur Sumsum Candil, Tape Bakar Coklat Keju. Aduk tepung gaplek dengan sedikit air panas hingga dapat dibentuk sebesar kelereng. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil (Jenang Grendul) Anti Gagal:
- Pertama serut gula merah dan rebus di air mendidih (saya lupa takar airnya, jadi bisa dikira2 aja ya mom). Kemudian tambahkan daun pandan. Apabila sudah dingin, saring supaya tidak ada kotoran dari gula dan kelapa parutnya. Kemudian didihkan lagi sambil membuat bulatan bubur candilnya.
- Cuci tangan lagi karena akan mengaduk2 adonannya. Campur semua bahan bubur candil. Airnya ditambahkan sedikit2 ya biar tidak keenceran. Saran pake tangan krn kalo pake hand gloves plastik nanti susah buat ambil adonannya. Aduk sampe kalis dan kenyal bisa membentuk bulatan. Note : usahakan membulatkan sambil langsung dimasukkan di larutan gula yang mendidih ya. Karena saya tumpuk malah menggumpal lagi adonannya jadinya kerja 2x. Saya pakai potongan kelapa muda utk isi supaya ada sensasi kresssss.
- Tunggu sampai bubur candil mengapung dan tunggu beberapa saat supaya matang sempurna. Tambahkan gula pasir. Test rasa untuk tingkat kemanisannya. Note : Larutan pengental dimasukkan apabila sudah mendidih ya mom.
- Ini saat sesudah diberi larutan pengental. Warnanya jadi berubah ijo lumut gini. Tapi lumayan bagus lah krn anti mainstream 😂😂😂
- Rebus santan dan perhatikan jangan sampai pecah. Test rasa, bisa ditambahkan garam apabila yang suka gurih. Apabila sudah hampir mendidih, masukkan larutan tepung beras supaya terlihat kental. Matikan api apabila sudah muncul mata ikan dan aduk santannya.
- Ini saya sajikan dan bagi2kan pake sterofoam kecil utk burger karna buat org banyak.
Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam. Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning, ubi merah. Bubur candil juga biasa dikenal dengan jenang grendul. Sajian tradisional ini memilik rasa yang manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Candil (Jenang Grendul) Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
