Anda sedang mencari ide resep roti sobek isi custard cream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek isi custard cream yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cocok untuk cemilan, teman minum teh dan kopi. Selamat mencoba. #caramembuatrotiisi #rotiisi #custardcream Hi, hari ini aku bakal ngasi tau cara membuat roti isi custard cream! Mudah banget dengan bahan yang murah alat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi custard cream, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek isi custard cream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek isi custard cream yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek isi custard cream memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti sobek isi custard cream:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 40 gr Gula pasir
- Siapkan 40 gr Susu bubuk
- Ambil 1 sdt Ragi instan
- Sediakan 1 btr Telur
- Ambil 115 ml Air putih matang
- Gunakan 30 gr Margarin
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil Secukupnya susu cair untuk oles permukaan roti
Tepung terigu protein tinggi, Gula pasir, Susu bubuk, Ragi instan, Telur, Air putih matang, Margarin, Garam. Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla). Kali ini saya membuat roti sobek isi sosis, hasilnya seperti biasa roti memiliki serat yang bagus dan teksturnya sangat lembut walaupun dinikmati keesokan harinya. Selamat menikmati ya bangsad :) NSFW CONTENT 🔞.
Cara menyiapkan Roti sobek isi custard cream:
- Campur tepung, susu bubuk, gula pasir dan ragi, aduk rata
- Tambahkan telur yang dikocok lepas, aduk dengan sendok, lalu tambahkan air, sedikit2, kemudian uleni dengan tangan hingga tercampur rata
- Tambahkan margarin dan garam uleni sebentar, (setengah kalis) bulatkan, lalu, diamkan 15 menit, tutup dengan plastik dan kain bersih
- Setelah 15 menit uleni kembali, sampai kalis elastis.
- (Dengan mendiamkan adonan selama 15 menit, bisa meringankan pekerjaan tangan dalam mengulen, karena gluten dalam terigu sudah terbentuk 😚😉)
- Lalu bulatkan kembali adonan, dan istirahatkan kurleb 1 jam, hingga mengembang 2X lipat
- Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 16 bulatan, @ 31 gr, diamkan 10-15 menit lalu beri isian, (saya di isi dengan custard cream, resep sebelumnya)
- Bila tanpa isian setelah adonan dibagi dan ditimbang, bulatkan kembali dan tata di loyang, yang sudah dioles margarin, untuk profing kedua selama 45 menit
- Sebelum dipanggang oles permukaan roti dengan susu cair
- Panaskan oven di suhu 180 dercel. Panggang roti selama 25 menit, atau sesuaikan oven masing2. Saya menggunakan oven tangkring.
- Untuk satu resep biasanya saya pakai loyang 20x20x7, karena loyangnya saya buat untuk roti yang lainnya, jadi satu resep ini saya pakai loyang kecil, 16x16x5,5 (9) dan 20x7,5x5,5 (5) dan sisanya (2) saya buat tanpa isian, niru di youtube 😚😄 - (lihat resep)
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek isi custard cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
