Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum wr wb Hai teman"ak membuat resep roti sobek labu kuning dan kismis rice cooker nih. Coba juga:Resep Roti Sobek dengan Dua Kelezatan CokelatResep Otak-otak Tahu, Lebih Enak Dicocol Saus Kacang Campur Spaghetti dengan Tahu, Coba Resep Spaghetti Meatball Tofu. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
- Sediakan BAHAN 1 :
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 30 gram susu bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 30 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan BAHAN 2 :
- Ambil 100 gram labu kuning kupas, kukus, haluskan
- Sediakan 100 ml susu cair dingin (dari kulkas)
- Gunakan 40 gram mentega/margarin
- Gunakan BAHAN ISIAN :
- Gunakan Selai coklat homemade
- Ambil BAHAN OLESAN : (campur dan aduk merata)
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 2 sdm susu cair
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Cara membuat: Campur jadi satu semua bahan kecuali mentega dan garam. Potong labu kuning menjadi beberapa buah, kemudian kukus hingga matang.
Cara menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
- Siapkan bahan²nya terlebih dahulu.
- Dalam wadah, campur tepung, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan telur. Aduk merata.
- Masukkan labu kuning dan susu cair dingin sedikit demi sedikit. Mixer setengah kalis. Kemudian masukkan mentega/margarinnya mixer sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 50 - 60 menit. Tutup adonan. Biarkan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Aku timbang 50 gram an. Bulatkan.
- Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan, beri isian selai coklat (sesuai selera). Tutup adonan, bulatkan dan taruh/sisihkan dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
- Tata bulatan adonan dalam loyang. Loyang sesuai selera. Biarkan mengembang kurang lebih 20 - 30 menit.
- Kemudian olesi permukaan atas adonan dengan polesan.
- Panaskan oven terlebih dahulu, kurang lebih 15 menit. Kemudian masukkan loyang adonan dan panggang dengan suhu 180� selama 20 - 30 menit. Sampai matang dan sampai atasnya agak kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing² yaa.
- Setelah matang, keluarkan roti dari loyang. Kemudian olesi permukaan atas roti dengan sedikit mentega. Biar mengkilat.
- Dan roti tetap empuk sampai besoknya.
Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Labu Kuning - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Karena makanan ini sering menjadi campuran es buah ketika Anda memakannya saat berbuka puasa. Labu kuning kuat dengan rasa yang khas, tetapi rasa khasnya tidak mati bila dicampur dengan semua jenis minuman. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
