Lagi mencari inspirasi resep roti sobek empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek empuk dan lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Roti Sobek - Roti kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer. Roti Sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut empuk dengan rasa yang manis. Sajian ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek empuk dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Empuk dan Lembut memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Empuk dan Lembut:
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (saya cakra)
- Ambil 6 gram ragi instant
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 20 gr whipcream bubuk
- Gunakan Susu cair (digenapkan 180 cc +telur +whipcream)
- Sediakan 45 gram gula pasir
- Sediakan 45 gram tepung terigu protein sedang (saya segitiga)
- Sediakan 15 gram susu bubuk (saya dancow sachet)
- Gunakan 30 gram butter
- Siapkan secukupnya Pasta pandan
- Siapkan 3 gram garam
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Empuk dan Lembut:
- Campur semua bahan tepung dan tuangkan cairan 180 cc tadi pelan pelan
- Setelah setengah kalis masukkan butter dan garam serta pasta pandan
- Setelah 1 jam di uleni dengan mixer kecepatan rendah,potong potong adonan menurut selera dan ditata diloyang yg telah diolesin mentega
- Setelah ditempatkan diloyang di tutupi dengan kain atau wrapping diamkan sampai 2 kali lipat sekitar 1 jam
- Panaskan oven 180 derajat nyalakan api bawah saja selama 25 menit (tergantung oven masing masing ya)
- Masih panas panas olesin mentega diatas roti dan hentakkan 3 kali supaya gampang dikeluarkan
Umumnya roti tawar ini dimakan dengan sebagai menu sarapan yang dipaukan dengan berbagai selai seperti selai kacang, cokelat strowberry dan banyak lainnya. Seiring berkembangnya waktu roti terus mengalami perkembangan dan perubahan. Kini, kita bisa menemukan berbagai kreasi roti yang menarik dan juga unik. Jika orang Eropa lebih menyukai roti dengan tekstur yang keras, di Indonesia masyarakatnya lebih menyukai roti dengan tekstur lembut. Resep bebek panggang empuk dan tidak amis - resep masakan Ogura Pandan Cake
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Empuk dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!