Anda sedang mencari ide resep roti sobek / manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek / manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek / manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek / manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti sobek manis enak lainnya! ROTI SOBEK/KASUR ini mudah pembuatannya, menggunakan Rice Cooker/Penanak nasi sgt sederhana. Roti Sobek ini raginya cuma sedikit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek / manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek / manis memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek / manis:
- Sediakan 250 gram terigu
- Gunakan 1 btr telur suhu ruang (uk besar)
- Siapkan 10 gram susu bubuk
- Siapkan 4 gram pernipan
- Ambil 40 gram gula (suka manis tambah)
- Ambil 150 ml susu cair dingin kulkas
- Ambil 25 gram margarin
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis.
Langkah-langkah membuat Roti sobek / manis:
- Hangat kan 50 ml susu, (hangat sj) campur kan fernipan + 1 sdm gula, aduk sebentar lalu diam kan hingga berbusa. ( tanda ragi aktif
- Campurkan terigu, sisa gula, susu dan telur, aduk pakai spatula sj, masukan sisa susu aduk tercampur, lalu mixer setengah kalis.
- Jika di rasa mixer terlalu panas matikan sebentar, istirahat bentar. lanjut lagi menguleni sampai setengah kalis. Lalu masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis.
- Jika dirasa adonan lengket, olesi tangan dengan minyak goreng. Tutup plastik wrp atau serbet diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2 x lipat.
- Kempes kan adonan lalu bagi beberapa bagian sy 50 gram, tata di loyang diam kan 15 menit olesi susu cair lalu panggang.
- Panggang menyesuaikan oven msing2 ya, sy mengunakan otang taruh 15 menit di rak bawah dan 10 menit rak atas.
Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Cara membuat roti sobek abon yang enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek / manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!