Lagi mencari inspirasi resep roti sobek coklat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek coklat lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek coklat lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek coklat lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek coklat lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek coklat lembut menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek coklat lembut:
- Sediakan 300 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 60 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm ragi (fermipan)
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 50 gram mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil +120 ml air
- Gunakan Meses untuk isian
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan Kuning telur untuk olesan
- Ambil Wijen untuk taburan
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Resep Simple Bolu Tape Singkong Panggang Super Lembut. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Roti sobek coklat lembut:
- Masukan terigu, gula pasir, ragi, telur dalam wadah,. Mixer kecepatan 1 kemudian masukan air sedikit demi sedikit.
- Setelah agak kalis, masukan garam dan mentega, mixer lagi dengan kecepatan 2 sampai kalis.
- Setelah kalis bagi adonan menjadi 2 bagian.
- 1 bagian di tambahkan dengan bubuk coklat lalu mixer kembali hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit.
- Bagi adonan seberat @30 gram. Beri isian meses lalu bulatkan.
- Tata dalam loyang, diamkan kembali -+ 1 jam
- Oles kuning telur dan beri taburan wijen di atas adonan roti.
- Panaskan oven dengan suhu 170°C kemudian panggang roti 15-20 menit.
- Setelah matang oles bagian atas roti dengan butter atau mentega.
- Keluarkan dari loyang dan taruh di tray.
- Setelah dingin kemas dalam plastik.
Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. Pastikan komposisi bahan yang digunakan pas, agar resep. Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek coklat lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
