Sedang mencari inspirasi resep choconut bread (roti sobek coklat kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choconut bread (roti sobek coklat kacang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Authentic video recipe from Sri Lanka. How to make a home made coconut roti, traditional Sri Lankan bread, similar to pita bread, with a delicious coconut. NOTE: This episode is in Bahasa Indonesia with English subtitles.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choconut bread (roti sobek coklat kacang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan choconut bread (roti sobek coklat kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan choconut bread (roti sobek coklat kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang):
- Gunakan 9 sdm tepung pro tinggi (Cakra Kembar)
- Gunakan 6 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (Dancow)
- Gunakan 1/2 butir kocokan telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm mentega (BlueBand)
- Siapkan 1/2 sdm ragi (Fermipan)
- Gunakan 1/2 sdm bubuk coklat (Optional)
- Sediakan 80-120 ml air
- Ambil 1 butir telur kocok (untuk olesan)
- Ambil Sedikit mentega (Untuk olesan akhir)
- Siapkan Isian
- Ambil Secukupnya selai coklat-kacang homemade (lihat resep)
Fresh coconut is the optimal coconut to use for this dish, but you can use unsweetened dessicated coconut if fresh coconut is not available. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini.
Langkah-langkah menyiapkan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang):
- Campur kedua tepung, susu bubuk, telur, gula, ragi, dan bubuk coklat dalam 1 wadah. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil di mix spiral/ulen. Tambahkan air hingga tekstur adonan pas
- Setelah setengah kalis, masukan mentega. Ulen lagi hingga benar-benar kalis. Sesudah kalis, tutup adonan dengan kain/Plastic Wrap selama 1 jam hingga mengembang 2× lipat
- Setelah mengembang kempiskan lagi adonan, dan bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Kemudian beri isian dan tutup kembali adonan. Susun adonan di loyang yang sudah di alasi baking paper/kertas roti ya. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit
- Selama menunggu adonan, panaskan oven dengan api sedang. Setelah 15 menit, buka lagi adonan roti, beri olesan kuning telur/kocokan telur utuh. Adonan pun siap masuk oven, panggang dengan api sedang selama 25-30 menit
- Jika bagian atas roti sudah kecoklatan, angkat lalu olesi mentega, biarkan dingin. Setelah dingin, siap di sobek dan di santap deh 😋
Roti is of course bread, but bakar is usually reserved for grilled food, and no one ever grill a bread right? But weird translation aside, this combination of sandwich Though I use hazelnut spread (such as Nutella), it is actually more common to use chocolate sprinkles (or coklat meses as it is known here). Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ChocoNut Bread (Roti Sobek Coklat Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
