Lagi mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
ПоÑ?ледние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Ambil 250 g Tepung (protein tinggi)
- Gunakan 50 gr Gula
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan 5 gr Ragi instan
- Sediakan 150 ml SKM (susu kental manis)
- Gunakan 30 gr Mentega atau butter
- Gunakan 120 ml Air
- Gunakan Isian : coklat
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek:
- Campur semua bahan (tepung terigu, telur, gula, ragi instan, SKM, air)
- Oleni semua bahan tersebut hingga setengah kalis (ini bisa pakek mixer ya)
- Setelah setengah kalis, masukan mentega atau butter
- Lalu, oleni kembali sampai kalis
- Setelah kalis, proffing adonan(diamkan adonan) selama 1 jam (bisa ditutup pakek plastik atau kain)
- Setelah proffing 1 jam, lalu kempiskan adonan dan bentuk adonan bulat-bulat dan jangan lupa beri isian
- Setelah adonan dibentuk bulat-bulat, lalu taruh ke loyang, loyang bisa yang persegi atau lingkaran(sesuai selera) jangan lupa loyang diberi mentega atau kertas roti yaa
- Setelah itu proffing (diamkan) kembali selam 1 jam (bisa ditutup pakek plastik atau kain ya)
- Setelah adonan mengembang, panggang adonan selama 25 menit (ini untuk oven kompor ya) untuk oven listrik bisa 20menit (api atas dan bawah)
Find the newest Roti Sobek meme. Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel. Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!