Sedang mencari inspirasi resep roti sobek manis dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek manis dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk bahan dan cara buat tonton sampe selesai ya gaes.terimakasih. ROTI SOBEK/KASUR ini mudah pembuatannya, menggunakan Rice Cooker/Penanak nasi sgt sederhana. Roti SOBEK/KASUR ini sgt lembut, halus & lembab.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek manis dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek manis dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek manis dan lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek manis dan lembut memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sobek manis dan lembut:
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 250 gr tepung serbaguna
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr susu dancow bubuk full cream
- Sediakan 200 ml air hangat (secukupnya)
- Ambil 1 sdm permifan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 75 gr mentega
- Sediakan secukupnya Wijen
- Gunakan Olesan : madu dan mentega
Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini. Sebab dengan begini maka anda akan lebih mudah membuat hidangan kali ini. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Cara membuat Roti sobek manis dan lembut:
- Aktifkan permifan : ambil 50 ml air hangat + 1 sdt gula + permifan. Aduk2 tunggu sampai berbusa
- Masukkan dan campur semua bahan. Kecuali mentega dan garam
- Jika sudah tercampur rata, masukan mentega dan garam
- Uleni hingga benar benar kalis elastis.(adonan mulur, lentur, tidak mudah sobek dan terbentuk windowpane) Utk adonan saya ulen manual kira kurleb 45 menit utk 500 gr tepung. Jika teman2 menggunakan mixer bisa lebih cepat sekitar 20 sampai 30 menit saja.
- Bulatkan adonan. oles permukaan adonan dengan minyak agar tidak kering. Lalu tutup dg plastik warp. Lapis lagi dengan serbet bersih
- Diamkan kurleb 30-60 menit. Sampai mengembang 2 kali lipat. Jangan lebih dari 60 menit karna adonan akan bau ragi.
- Kempwskan adonan. Lalu timbang masing2 50 gr. Bulatkan adonan. Tata di loyang yg sudah di oles mentega dan dialas kertas baking,
- Profing kembali sampai mengembang. Kurleb 20 menit.
- Beri taburan wijen atasnya (optional)
- Panggang suhu 150° api atas bawah selama 15 menit
- Panggang lagi 10 menit api bawah saja.
- Keluarkan dari oven, dlm keadaan panas Langsung poles mentega dan madu.
Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih. Roti kasur/ roti sobek super lembut banget #recook foto rese. Cara Membuat Roti Sobek Isi Foto Resep Roti Sobek Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek manis dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!