Anda sedang mencari ide resep roti sobek labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum wr wb Hai teman"ak membuat resep roti sobek labu kuning dan kismis rice cooker nih. Coba juga:Resep Roti Sobek dengan Dua Kelezatan CokelatResep Otak-otak Tahu, Lebih Enak Dicocol Saus Kacang Campur Spaghetti dengan Tahu, Coba Resep Spaghetti Meatball Tofu. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Labu Kuning:
- Gunakan 280 gr Tepung Cakra
- Gunakan 2.5 gr Garam Himalaya
- Siapkan 35 gr Gula
- Gunakan 55 gr Telur / 1 butir
- Gunakan 100 gr Labu Kukus
- Ambil 80 ml Susu
- Gunakan 3.5 gr Ragi
- Sediakan 30 gr Mentega
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Cara membuat: Campur jadi satu semua bahan kecuali mentega dan garam. Potong labu kuning menjadi beberapa buah, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Labu Kuning:
- Kukus labu hingga matang dan lunak. Lalu hancurkan hingga menjadi bubur. Hangatkan susu, suam suam kuku. Lalu masukkan ragi instan dan 1 sdt gula pasir. Tunggu 5 menit hingga larutan susu dan ragi berbuih naik. Berarti ragi aktif dan bisa digunakan.
- Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah besar, lalu aduk aduk hingga rata. Kemudian masukkan bahan basah ke dalam wadah.
- Mixer seluruh adonan hingga kalis, saya mengadon dengan mikser selama 20 menit. Lalu pindahkan adonan ke dalam baskom besar dan tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Lalu saya membuat adonan roti kopi yg ada di link di atas.
- Setelah semua adonan mengembang. Tuang ke meja lalu kempiskan dan bagi-bagi adonan secara merata. Bulatkan dan beri isian sesuai selera. Lalu atur atur dalam loyang yang sudah di olesi mentega atau kertas roti. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 160 dc selama 15 menit atau sesuai oven masing masing…
Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Labu Kuning - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Karena makanan ini sering menjadi campuran es buah ketika Anda memakannya saat berbuka puasa. Labu kuning kuat dengan rasa yang khas, tetapi rasa khasnya tidak mati bila dicampur dengan semua jenis minuman. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
