Lagi mencari inspirasi resep roti sobek manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ROTI SOBEK/KASUR ini mudah pembuatannya, menggunakan Rice Cooker/Penanak nasi sgt sederhana. Lihat juga resep Roti sobek manis enak lainnya! Roti Sobek ini raginya cuma sedikit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti sobek manis memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti sobek manis:
- Sediakan Roti untuk loyang 20 x 20 cm
- Gunakan 200 gr terigu cakra kembar (atau terigu protein tinggi lainnya 12-14%)
- Ambil 200 ml susu hangat
- Sediakan 30 gr unsalted butter
- Siapkan 30 gr gula halus
- Siapkan 3 gr ragi instant
- Gunakan 3 gr garam
- Sediakan Hiasan
- Gunakan dark chocolate (mata & hidung)
- Gunakan white chocolate (hidung)
- Sediakan cream cheese
- Gunakan stroberi
- Siapkan kiwi
- Siapkan Isi Roti
- Gunakan aku pake selai yang lagi ada di rumah aja, bisa selai coklat, stroberi, dll. 😆
Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek manis:
- Didalam wadah/mangkuk, campurkan terigu, gula, butter dan ragi lalu campurkan dengan susu.
- Setelah semuanya tercampur, keluarkan dan uleni di meja/permukaan yang rata sampai tidak lengket. Lalu simpan di dalam mangkuk, tutup dengan kain basah selama kurang lebih 45menit (sampai mengembang)
- Bagi adonan menjadi 16 bagian yang sama besar (33-34gr), tambahkan dua ‘telinga’ untuk bentuk dasar beruang (masing� 1-2gr). Lalu tutup lagi dengan kain basah selama 10menit. Setelah itu ratakan tiap adonan untuk fermentasi terakhir & isi sebagian roti dengan isian yang ada di rumah 😆 ini aku isi pake selai stroberi & coklat, sisakan beberapa yang tidak menggunakan isian. Diamkan lagi selama 20menit (tutup dengan kain basah).
- Panggang di oven bersuhu 180°c selama 20menit. Keluarkan dari cetakan & bagi menjadi 4 bagian.
- Hias bagian yang ber’telinga’ dengan coklat, lalu roti lainnya yang tidak diisi hias dengan cream cheese & stroberi / kiwi. selamat mencoba!
Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan, dan Roti sobek adalah roti yang bisa dipotong-potong tanpa menggunakan alat, roti ini cocok jika kita konsumsi saat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
