Anda sedang mencari ide resep nasi liwet rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kembali lagi di Channel Ulun Banjar Ya Teman. Nha Teman, di Video kali ini di ambil alih sama adik saya ya Teman. Video kali ini kita mau bikin kalian ngileeer dengan nasi liwet beserta teman-temannyaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet rumahan menggunakan 42 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi liwet rumahan:
- Gunakan Bahan nasi :
- Sediakan 250 gr beras, cuci bersih, ditambahkan air seperti masak biasa
- Ambil 1/2 kemasan santan kara
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lb daun salam
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan sayur labu siam :
- Sediakan 1 buah labu siam,potong korek api tipis2
- Sediakan 300 ml santan
- Sediakan 1 lb daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula jawa
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus sayur labu siam :
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan Bahan opor ayam suwir :
- Ambil 250 gr dada ayam, rebus sampai matang, suwir2
- Sediakan 200 ml santan
- Gunakan 1 lb daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lb daun jeruk, sobek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula jawa
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus opor ayam suir :
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil Bahan areh telur :
- Gunakan 100 ml santan
- Siapkan 2 butir telur, kocok
- Gunakan 1/4 sdt garam
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Nasi goreng rumahan dengan citarasa yang enak, gurih akan tetapi dalam pembuatannya simpel dan juga praktis dapat anda hadirkan di tengah keluarga anda. "Where to find delicious nasi Liwet in Solo? From childhood to adulthood Nasi Liwet Bu Sri matches my tongue's craving. It's not only delicious, it's crazily yummy!" Useful recommendation?
Cara menyiapkan Nasi liwet rumahan:
- Nasi : Masak nasi seperti biasa di magicom, tambahkan santan, serai, daun salam dan garam
- Sayur labu siam : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, kemudian masukan irisan labu siam, tumis sampai layu. Tambahkan santan dan garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih dan cek rasa
- Opor ayam suir : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk,kemudian masukan suwiran ayam,aduk2 sebentar. Tambahkan santan, garam, gula jawa, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk merata, kecilkan api biarkan santan menyusut meresap ke suwiran ayam. Setelah santan tinggal 1/3 cek rasa, opor sdh siap
- Areh telur : Campurkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Bila telur sdh seperti telur orak arik berarti sdh matang
- Tata nasi, sayur labu siam, opor suir ayam dan areh telur. Bisa ditambahkan kerupuk
- Selamat mencoba
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ê¦ê¦¶ê¦®ê¦¼ê¦ ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Nasi liwet adalah sebuah jenis liwet khas dari kota solo,nasi liwet ini merupakan salah saju jenis nasi yang bercita rasa gurih karena terdapat campuran dari air kelapa dimana nasi tersebut dicampur. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!